糖尿病完全戒避水果是不正确的

因为水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质，这些对糖尿病人是有益的。

水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖，其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加，所以，糖尿病人在血糖已获控制后并非一概排斥水果。

水果中含糖量多寡不一，不可等同看待

每百克糖含量在10克以下的食品有：

青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠萝、草莓、甘蔗、椰子、樱桃、橄榄等，糖尿病人可以选用。

含糖量在11～20克的水果有：

香蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果等，得小心选用。

超过20克的有：

枣、红果，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等，其含糖量甚高，则禁忌食用。

另外，不少蔬菜可作为水果食用，如西红柿、黄瓜、菜瓜等，每百克食品糖含量在5克以下，又富含维生素，完全可以代替水果，适合糖尿病人食用，可予推广。

吃水果，注意三点

适量的水果可以满足病友对甜味的需求和减少病友的饥饿感，但应注意多数水果中含有较多的果糖和葡萄糖，它们能被机体迅速吸收，引起血糖增高。因而吃水果应注意以下原则：

要少吃，切莫一次大量地吃。

一天的水果量在100克以内为宜。最好是试探着吃，即在吃后2小时测尿糖。若尿糖增加则需减量；如水果减量后尿糖仍高时，应适当减少主食量。

切忌空腹吃，切忌餐后吃水果。

可在两餐之间或睡前进食。一般上午9点到9点半，下午3点到4点，晚上9点左右进食为宜。

视病情而吃。

血糖控制不好（不稳定，时高时低或血糖居高不下）时少吃，或者不吃。不吃含糖量较高的水果，如甜的葡萄、香蕉、荔枝、红枣等。

小贴士：
●最佳选用：选择瓜果类蔬菜替代水果，以黄瓜、西红柿为上选。
●推荐选用：青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。
●慎重选用：香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。
●禁止选用：大枣、红果。用高浓度糖水加工制成的蜜枣、杏干、桃干等果脯或柿饼、葡萄干等，最好别吃。

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