虾皮鸡蛋羹（补钙食谱）

来源：幼教网 文章作者：—— 2010-03-25 18:33:52

[ 标签： 食谱 ]

　　虾皮鸡蛋羹的做法：

　　蛋液要求：将蛋液打得起泡最好。

　　虾皮要求：虾皮10g，用热水把虾皮烫一下，去一下咸味。还去除了一些泥土

　　和以前的蛋羹一样做法。这次加入一些温水，这样蛋羹比较鲜嫩。

　　优点：加入虾皮可以帮助宝宝补充钙元素。壮筋骨，增加钙，磷及维生素D，预防小儿佝偻病。