老年痴呆的具体表现为：记忆障碍，失语，失认，执行力障碍，视觉空间技能障碍，人格和行为改变，其病因到现在还尚不清楚。
然而，随着心血管疾病的年龄段越来越小，老年痴呆的发病年龄也已经提前。
1、核桃：增强记忆力
相信大家都知道核桃是补脑的食物，能够帮助我们健脑益智，早晚吃几个核桃对我们大脑的发育是非常有益的，可以增强记忆力。但是不也需要适量食用，一天吃4个就足够了，吃多了会大便干燥、流鼻血。
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2、花生：延缓大脑衰退
有研究发现：经常吃花生可以改善血液循环，增强记忆能力，延缓衰老，是真正的“长寿果”。
3、鸡蛋：促进大脑发育
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鸡蛋被称为“全营养食品”，富含卵磷脂，蛋黄和甘油三酸酯。它们对神经发育，记忆增强，大脑增强和智力有重要影响。
4、豆制品：适合脑力劳动者
大豆产品不仅富含优质蛋白质，而且还包含人体所需的多种氨基酸。这些元素对脑血管功能非常有帮助，还可以抑制体内胆固醇的积累，预防心血管疾病，尤其适合脑力劳动者。
5、鱼肉：防脑细胞退化
鱼是高蛋白和低脂肪的理想食品，尤其是海水鱼。它还富含DHA和EPA，可以降低血脂并预防脑血栓形成。经常用脑的的人不妨每周尝试两次吃鱼。
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