绿豆加一宝，养生有奇效！降脂、防中暑、清热解毒，收藏

到了夏天，家家户户都做绿豆粥。在炎炎夏日，绿豆汤更是老百姓最喜欢的消暑饮料。绿豆不仅营养丰富，还有非常好的药用价值，有“济世之良谷”的说法。

虽然绿豆是夏季常见的食材，但是怎么吃绿豆却是个大学问。

中医认为，绿豆的药用价值和保健价值都非常高，用好绿豆搭配一宝，可达到防病治病、延年益寿的目的，这个夏天千万别错过哦！

绿豆加一宝，养生防病有奇效

1

绿豆+海带

清热养血、降血脂

做法：绿豆150克，海带150克，红糖150克。将海带浸泡，洗净，切块；绿豆淘洗净，共煮至豆烂，用红糖调服。每日2次，可连续食用。

功效：清热养血，降低血脂，适用于高血脂症。

2

绿豆+白菜

清热解毒、消肿止痛

做法：绿豆100克，白菜心3个。绿豆洗净，煮到快熟的时候加入洗干净的白菜心，小火煮20分钟，喝汤。

功效：此汤具有清热解毒、消肿止痛的功效。

3

绿豆+荷叶

消暑、醒脾、和胃

做法：取绿豆60克、鲜荷叶一张(干荷叶用布包)，加水适量，绿豆煮到多半熟时加入荷叶，煮至绿豆开花后去荷叶，再吃绿豆喝汤。

功效：荷叶其气清芳，功能清热解暑醒脾，与绿豆相配，消暑醒脾和胃之功效大增。

4

绿豆+甘草

防治中暑

做法：绿豆500克，甘草30克，加水煮至豆烂开花，冷后代茶饮。

功效：清暑益气，生津止渴，可用于防治中暑。

5

绿豆+白菊花

滋阴平肝、泻火明目

做法：绿豆60克洗净，与白菊花10克一起放入纱布袋，同入沙锅，加足量水，浸泡片刻，大火煮沸后，改小火煨煮1小时，待绿豆酥烂，取出菊花纱布袋即成。早晚分服。

功效：滋阴平肝，泻火明目。适用于视力下降，且兼有眼睛胀痛、眼压增高者。

6

绿豆+金银花

清热除烦、解毒消暑

做法：取绿豆60克，加水适量煮熟后，加入金银花15克(纱布包)，再煮几沸，去药喝汤食绿豆。

功效：绿豆、金银花均有清热解毒之功，二者相配不仅气味清香，而且清热除烦、解毒消暑之功大增，用于暑热烦渴、小便短赤、热痱、疮疹等症效果良好。

7

绿豆+冰片

清热解毒、治烧烫伤

做法：取绿豆皮30克、冰片1克。先将绿豆皮炒黄，加冰片共研细末；外撒患处，1日2次；并用绿豆120克，生甘草6克，加水适量煎汤，代茶饮。

功效：清热解毒，适用于烧伤、烫伤。

需要注意的是，绿豆虽为解热祛暑佳品，但其性味寒凉，故脾胃虚弱、肾阳不足及体质虚寒者不宜常服。

另外，绿豆煮汤，时间不宜过长，用高压锅约15分钟即可，豆粒不易过烂，以免有机酸、维生素受到破坏而降低其解热清暑功效。

绿豆是“济世之良谷”，搭配一宝，可以降血脂、清热解毒、消暑和胃，对夏天多种常见病有很好的防治作用。

这么好的绿豆加一宝，一定要告诉身边的每一位朋友！

（注意：本文所用为基本方，使用前请咨询医生指导。）