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转载 三伏天养生餐

长夏饮食养生要防湿热。三伏天,也称桑拿天,天气闷热又多雨的季节。中医认为长夏属土,人体五脏中的脾也属土,长夏的特点是偏湿热,湿邪易困脾土。所以,长夏养生,从食疗上讲,饮食宜清淡、少油腻,多吃素食少吃肉。宜多食健脾利湿的食物如绿豆、白扁豆、赤小豆、薏苡仁、丝瓜、黄瓜、生姜等。少食易生湿的肥腻厚味及冰镇寒凉的食物如猪肉、狗肉、肥肉、动物内脏、海鲜、啤酒、冰激凌等。为了我们的健康,根据当下身体营养的需要,素养时光特推出新品,欢迎新老顾客品尝。

 

【养生番茄煮白菜】

食材:选用天然白菜叶,配以有机鲜番茄精心制作而成

功效:开胃养血 生津润肺

  

【椰香红豆棋子饼】

食材:精选有机红小豆,配以椰蓉精心制作而成

功效:利湿养血 滋养脾胃

  

 

【老家玉米饼】(老的掉牙、粗的掉渣)

食材:选用有机玉米面,配以天然小麦胚芽、清道夫精心制作而成

功效:通肠润燥 养脾胃

  

 

【野米冬瓜仔】

食材:选用天然冬瓜,配以冰湖野米,用上等天然藏红花精心制作而成

功效:清热消暑 益血固肾

 【米饭鸡蛋煎饼】

食材:选用有机黑米,配以笨鸡蛋、天然面粉精心制作而成

功效:补血固肾 健脾和胃

  

【一品冬瓜】(位上菜)

食材:选用上等冬瓜,配以小唐菜、野生枸杞精心制作而成

功效:清热消暑

  

【菊花土豆】

食材:选用优质鲜土豆,配以有机番茄汁精心制作而成

功效:开胃养血  健脾胃

  

【木耳黄瓜卷】

食材:选用绿色黄瓜,配以有机黑木耳精心制作而成

功效:清肝解渴 滋阴润燥

  

【煎烹小食】(烤串)

食材:选用野生猴头菇,运用传统工艺精心制作,入锅煎烹而成

功效:养胃益肺 滋养五脏

  

 

【粉蒸苋菜】

食材:选用无公害苋菜,配以天然面粉蒸制而成

功效:益胃壮骨 通肠道

  

【养生茄丝】

食材:精选优质青茄,配以朝鲜天然黑芝麻精心制作而成

功效:舒经活络 清肺润燥

  

 

           研发:春兰养生教育培训研发中心---王丰收

           制作:素养时光厨师团队

                   

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