大蒜水
大蒜水通过利用大蒜水的功效与作用来缓解咳嗽的妙方，但是大蒜水的功效与作用却还有很多。大蒜水的功效与作用在消炎抗菌这方面也表现卓越呢！那么大蒜水的功效与作用还有什么呢？大蒜水还能带给我们什么样的惊喜呢？
大蒜水的功效与作用之抗菌消炎
大蒜水是天然的植物广谱抗菌素，大蒜水的杀菌能力是青霉素的1／10，大蒜水对多种致病菌如葡萄球菌、脑膜炎、肺炎、链球菌及白喉、痢疾、伤寒、副伤寒、结核杆菌和霍乱弧菌，都有明显的抑制和杀灭作用。
大蒜水的功效与作用之抗衰老
大蒜水的功效与作用之大蒜水抗衰老
大蒜水里的某些成份，有类似维生素E与维生素C的抗氧化，防衰老特性。
大蒜水的功效与作用之降低胆固醇
大蒜水还能促进新陈代谢，降低胆固醇和甘油三酯的含量，大蒜水有降血压、降血糖的作用。
大蒜水的功效与作用之预防铅中毒
大蒜水的功效与作用之大蒜水预防铅中毒
经常接解铅或有铅中毒倾向的人食用大蒜水，能有效地预防铅中毒。 
大蒜水
大蒜水的功效与作用之大蒜水治咳嗽
大蒜水治咳嗽的方法：取大蒜2-3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加盖放入锅中去蒸，大火烧开后改用小火蒸15分钟即可。一般一天2～3次大蒜水，一次小半碗。
大蒜水治咳嗽的注意事项：大蒜水对小儿风寒咳嗽很有效，风热咳嗽就不要用大蒜水了。
大蒜水的功效与作用之大蒜水治咳嗽
每日食用3-4瓣大蒜较科学，但不能空腹食用大蒜，大蒜也不可与蜂蜜同时服用。 
大蒜水
大蒜水的功效与作用之大蒜发芽能吃吗
大蒜发芽能吃吗？在室内阴凉通风处存放的大蒜发芽后可以吃，但在阳光照射到的地方存放的大蒜，发芽时大蒜表面会变绿，这样就产生了生物碱，最好不要吃。
大蒜在在发芽过程中，只是消耗掉蒜瓣中的营养物质，导致蒜瓣萎缩、干瘪，食用价值大大降低，但不会在发芽过程中产生有毒物质，所以发芽的大蒜仍然可吃。
大蒜水的功效与作用是不是很神奇呢？
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