治虚劳食疗

　虚劳, 是脏腑元气亏损, 精血不足所致多种慢性衰弱病证的总称, 见于西医学的慢性、进行性、消耗性以及功能减退的一类疾病．

　　方1

　　〖组成〗鲜生姜120 克、糖糟500 克．

　　〖用法〗取上好糖糟打烂, 和姜再捣, 做小饼晒干, 放磁瓶内备用．每日清晨, 将饼1 枚, 泡滚水内, 15 分钟后, 当茶饮．

　　〖主治〗气虚阳微, 饮食不下, 面色苍白, 形寒气短, 泛吐清涎, 面浮足肿, 腹胀不适, 舌淡苔白, 脉象细弱者．

　　方2

　　〖组成〗枸杞子500 克、白酒750 毫升、蜂蜜适量．

　　〖用法〗枸杞子用自酒分3 次浸泡, 冬浸6 日, 夏浸3 日, 每次浸泡的枸杞子捣烂后, 滤渣取汁, 酒液与汁合并, 用小火熬成流汁, 并加等量炼好的蜂蜜．每次服10--15 毫升, 日服2 次, 温开水送下．

　　〖主治〗肝肾亏损, 夜间口干．

　　方3

　　〖组成〗鹿茸 (切片) 10 克、山药30 克、酒500 毫升．

　　〖用法〗浸酒密封7 日后开取, 每日3 次, 每次空腹饮1--2 小杯．

　　〖主治〗精血两亏, 虚劳精衰．

　　方4

　　〖组成〗制首乌60 克、白酒500 毫升．

　　〖用法〗上一味细切浸酒密封, 每天摇动数次, 3--5 日可饮, 每次10--15 毫升, 每日3--5 日．

　　方5

　　〖组成〗茵灵芝30 克 (切碎) 、白酒500 毫升．

　　〖用法〗浸泡密封15 日以上, 每天摇动数次, 每日饮1--2 次, 每次10毫升左右．

　　方6

　　〖组成〗芜菁子500 克、烧酒．

　　〖用法〗浸一夜, 取出上药蒸20 分钟, 晒干研末制蜜丸, 如小豆大, 每服6 克, 米汤送下, 每日2 次．

　　〖主治〗虚劳、夜盲．

　　方7

　　〖组成〗莲实、白酒适量．

　　〖用法〗上一味去皮, 酒浸一夜, 入大猪肚内, 水煮熟, 取出焙干, 研为极细未, 酒调为丸, 如芡实大, 每服50--70 丸, 食前温酒送下．

　　方8

　　〖组成〗生地黄1000 克、白酒2000 毫升．

　　〖用法〗鲜生地捣汁去渣, 酒和匀, 同于瓷器中煎熬以熟为度．每日1次, 每服1 小盅, 温服．

　　〖主治〗骨髓虚冷痛．

　　方9

　　〖组成〗乌鸡肉、淮山、冬虫夏草．

　　〖用法〗乌鸡肉100克, 淮山50克, 冬虫夏草10克, 同煮汤食用．