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【引用】薯条的另一种做法——自制美味薯
博众之佳图书馆
>《美味厨房》
2013.04.22
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薯条的另一种做法——自制美味薯
原料:
土豆两个,玉米淀粉,一点点盐。
做法
:
1、土豆去皮切片蒸熟,压成泥。
2、放入玉米淀粉,揉成光滑的面团,醒10分钟。
3、擀成0.5厘米厚的片。
4、切成条。
5、锅内放油,油热后放入薯条,中火炸到薯条浮上来即可。
温馨小提示:
1、吃时配上番茄酱味道很好。
2、乘热吃比凉后要好吃哦。
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