为了宝宝，孕妇能吃石斛补身吗？

现在越来越多的二胎孕妇出现在我们身边，孕妇在怀孕过程中，总想把最好的营养留给肚子里的宝宝，那么，被民间称为“救命仙草”的铁皮石斛孕妇可以吃吗？吃了对胎儿和自己有影响吗？

专家表示：铁皮石斛虽然不是孕妇的禁忌营养品，但是最好在孕中的前三个月最好不要食用铁皮石斛，因为孕妇前三个月是较易流产时期，尽量不要服用任何药物和保健品。还有脾胃虚寒的孕妇是不适合食用铁皮石斛的。

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孕产妇食用铁皮石斛的好处

在怀孕中期、后期和产后调养，孕妇是可以食用铁皮石斛，下面来介绍一下孕产妇食用铁皮石斛的好处

1、缓解妊娠反应

孕妇怀孕之后对营养的要求会大大升高，很容易精气不足，如果不进行适当的营养补充很容易造成胎儿发育迟缓。此外孕妇在怀孕后期经常会感觉燥热难耐，服用铁皮石斛能够消火养阴，补充孕妇所需的营养，缓解孕妇妊娠反应。

2、增强体质

产妇生完宝宝后大伤元气，常常感觉乏力、体虚，铁皮石斛能够提高人体免疫力，是滋补产妇的佳品，能增强产妇体质，不因生产而留下病根。

3、消炎抗菌、补气补血

产妇如果不加注意撕裂的伤口很容易感染，铁皮石斛具有消炎抗菌、补气补血的作用，产妇生产完除了进食红糖、鲫鱼汤等，多吃些铁皮石斛也是不错的选择。铁皮石斛能够帮助产妇在生产之后恢复元气。

4、调解脾胃

产妇在生产后很容易出现脾胃功能紊乱，而铁皮石斛对调解脾胃功能效果不错，常吃铁皮石斛能够缓解产妇脾胃失调的情况。

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孕产妇营养的铁皮石斛食谱

食谱一：铁皮石斛粥

【原料】铁皮石斛鲜条，粳米，枸杞，盐适量。 

【做法】铁皮石斛鲜条清洗干净，切段。 粳米淘洗干净，与铁皮石斛鲜条，枸杞放入锅内，加入适当的水，熬成稀粥，食用前放入适量的盐调味。粳米提前浸泡一小时，煲出来的粥更加香滑。

【功效】铁皮石斛粥健脾开胃、消食活血、清热滋阴。产妇腹胀腹满，消化不良，食欲不振，并有恶心呕吐、咳嗽痰多，服用此粥疗效更佳。

食谱二：石斛麦冬炖瘦肉

【原料】铁皮石斛枫斗6粒，猪瘦肉200g，麦冬10g，蜜枣1个。

【做法】猪瘦肉洗净剁碎为末，铁皮石斛枫斗、麦冬清洗一下备用，把所有东西放入炖盅，加入适量开水炖3小时，加入适量盐调味即可。

【功效】滋阴养胃，润燥生津，清补。

食谱三、石斛鲫鱼汤

【原料】鲫鱼1条，铁皮石斛鲜条5条，红枣，生姜，盐，葱各适量。

【做法】铁皮枫斗清洗一下，切段。生姜洗净切丝，葱切段待用。红枣去核。将鲫鱼去鳞，洗净，晾干水份，热锅放油烧开，放入生姜，中火把鲫鱼煎至金黄色。把鲫鱼、铁皮枫斗、红枣放入砂锅，加入适量的水。大火煮开，调成小火煲1小时，饮用前放入适量的盐和葱段。吃鱼喝汤。

【功效】益气生津，养血，开胃健脾，通乳，很好的为孕产妇提供营养。

温馨提醒：

孕妇能吃石斛，但凡物都不能过量。为了安全起见，建议还是咨询一下医生，根据自身的身体情况再食用。孕妇怀孕期间一定要食用安全的食品。

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