这2类食材嘌呤高！一草一粥巧搭配，帮你排尿酸、缓痛风！

痛风是因为血尿酸升高导致的。血尿酸能析出尿酸盐结晶，并且顺着血液流动到身体的各个地方。

它滞留在哪里，哪里就容易产生疼痛，还常常在夜间发病。

痛风与食物的关系非常密切，患者需特别注意。比如筒骨中的骨髓会引起血尿酸突然升高。肉类和菌类都含有不少嘌呤，如果长时间大量食用也容易诱发痛风。

而果糖含量高的蔬果、点心、果汁等，食用后也会直接使嘌呤升高，所以用它们代替正餐不可取，痛风患者平时要注意限制食用量。

想要避免尿酸盐结晶，减少痛风石，就要想办法把尿酸排出去。

除了及时治疗，严重者也可在医生的指导下使用车前草、车前子、海金沙、滑石、葛根、马齿苋、土茯苓搭配成伍，有加快血液循环、调节血压血糖、清热解毒、利尿排石等功效。

其中，海金沙是海金草的孢子粉，性味寒淡，有利于降低血尿酸水平，缓解痛风。而且海金草也有利尿排石的功效，可以煲汤、熬粥或者直接代茶饮。

《嘉佑本草》中曾记载，用海金沙的全草，阴干为末，与生甘草一起煎汤，能治疗热淋急痛，也就是小便热痛，说明海金草也有清热利湿的功效。

再加上它本身性味甘寒，没有毒性，所以非常适合做药膳和代茶饮。

如果痛风还未发作，处于缓解期，可以用“两天方”来预防。痛风分为先天不足和后天饮食不佳，这个预防方既补先天又补后天，所以称为“两天方”。

取葛根粉、骨碎补粉各10克，与粥同煮，晚餐吃。骨碎补是补先天的，治痹症、止痛补肾，也能活血；葛根是补后天的，能活血解痉。

今日小结

痛风的“痛”来源于尿酸盐结晶，和饮食中的嘌呤、果糖等有一定关系。痛风患者可以选择用海金草、“两天方”等来缓解病痛。