按：几年前笔者曾撰写《北宋官窑在龙泉》一书，提出“北宋官窑龙泉说”，并明确北宋官窑窑址为龙泉大窑山连窑。对于此观点，或许多数人不以为然，毕竟从未有过将龙泉窑与北宋官窑联系在一起的解读，乍一听“匪夷所思”！凭什么说北宋官窑在龙泉，我们搞收藏的底气自然源于实物标本。我最初的思考即起兴于大窑山连窑的瓷片标本，以其质量之高远超同时代的龙泉青瓷，甚至超越汝窑。北官一书虽已出版完结，对于山连窑的关注则一直未曾中断，本文的写作也是基于山连窑新标本的发现。
关于类官花口碗，笔者曾于《北宋官窑在龙泉》一书中专设了章节进行过论述，惜当时接触到的标本有限，流于泛泛而论。故本文欲就相关问题作补充延伸，以及进一步的探讨。
一、
花口碗，顾名思义以口沿捺花口为其碗式特色。不过花口只是一种用以修饰器物口部的样式，故花口之碗，碗形并无定式。如龙泉窑花口碗，即有多式，其中最著名的器例莫过于流传在东瀛的“马蝗绊茶瓯”，茶瓯碗式与常碗无异，只是口沿浅捺了六出花口。另如南宋早期常见的一种“河滨遗范”铭文碗，浅花口，顺着花口，内壁以出筋为饰，这也是颇具代表性的一类龙泉窑花口碗。本文所述的则是笔者最近接触到的龙泉大窑山连窑所出的花口碗标本。且看下图：
碗侈口，口沿等距捺六个花口，弧壁，壁面依花口变化由外向内凹，作六道浅槽，内底心微内凹，浅圈足。胎骨非常薄，修足纤细规整。由于过烧，釉呈灰青色，釉质略带玻璃质感，釉面满布开片。
同款另一例标本，釉色正烧，青中泛蓝的粉青色，玉质感极强，釉面也有开片，纹路有土沁色。
两例尺寸一致，口径均为16.8厘米
龙泉窑在北宋至南宋，生产过大量花口碗。国内外公私收藏以及墓葬窖藏出土的龙泉窑花口碗不胜枚举，但与以上两例器式一致的花口碗却找不出一例。笔者收藏龙泉窑三十多年，亦未碰到过类似的龙泉窑花口碗实物或瓷片。所以说，这是一类非同寻常的花口碗，与同时期的普通主流产品是有区别的。
二、
此式花口碗的造型母本可溯至金银器，花口与外凹内凸的花瓣或瓜棱式样在唐宋金银器中非常普遍。金属具有延展性，作此式处理可加强器物的抗变形能力，花口尤其能掩饰一些微小的变形，同时又丰富了造型。从晚唐五代始，瓷器流行对金银器的模仿，越窑、邢窑、定窑等窑口均有此类式样的器物，且一般为“官物”。
法门寺地宫出土的唐越窑秘色瓷碗
北宋汝窑、定窑等具有官样风格的碗盘洗一类器物上也见有相应运用。其中定窑器例较丰富，其外壁的内凹与内壁的凸棱有浅有深，深者呈曲瓣式，仿金银器风格更为鲜明。
宋/金 定窑白瓷划花莲荷纹葵花式碗 口径19厘米
台北故宫博物院藏品
宋/金 定窑六瓣花式碗 口径20.3厘米
台北故宫博物院藏品
三、
类似以上山连窑花口碗的青瓷器则有如下一些器例：
（一）、大英博物馆馆藏的“亚历山大碗”
有修，口径24.3厘米
此碗原为英国银行家、收藏家威廉·克莱维利·亚历山大（William Cleverly Alexander 1840-1916）所有，1920年由其两个女儿捐赠给大英博物馆。对于它的窑口，中外一些学者均主张其出自张公巷窑，笔者也极为认同。
（二）、浙江湖州皇坟山宋代墓葬出土的“黑胎六瓣莲花碗”
口径16.8厘米
据湖州皇坟山宋墓考古挖掘的简报资料（参阅吴兴县文化宣传站《浙江吴兴皇坟山宋墓清理简报》，《文物资料丛刊》第2集，页118-122，文物出版社，1978年）显示，该墓葬出土的花口碗有2件，形制大小一致，其一完整，另一碗口有残损。出土文物中，瓷器类除了黑胎花口碗和把杯，还有影青双凤瓷碗、影青瓷盒、建窑瓷碗、唐五代越窑风格的青瓷坛等，同出的钱币均为北宋年款，有“开元通宝”、“太平通宝”、“咸平通宝”、“宣和通宝”等，以“宣和”最晚。
至于它的窑口，简报中称其“胎质坚细，类似南宋官窑中的'乌泥窑’”。显然，皇坟山宋墓黑胎花口碗与南宋官窑器有明显区别，但“乌泥窑”至今不明所以，根本无由比对。
另，该花口碗烧成温度偏低，为生烧器，且釉面有土蚀，或为偶然流出的次品。此类釉面特征在山连窑 瓷片中比较多见，如下图花口碗标本：
口径16.4厘米
（三）、 日本东京国立博物馆藏南宋官窑青瓷轮花钵
口径26.1厘米
该碗釉质明亮清澈，色泽泛蓝，开文武片，有冰裂纹。
（四）、台北故宫博物院珍藏的多例“南宋官窑青瓷葵口碗”
1、口径20厘米
2、口径20.5厘米
3、口径19厘米
4、口径23.1厘米
5、口径23厘米
6、口径19.4厘米
7、口径26厘米
以上七例花口碗虽标注为南宋官窑产品，但在台北故宫早年出版的图录里均定为“北宋官窑”器。实际上，这类产品，包括东京国立博物馆的“青瓷轮花钵”，与南宋官窑相比，无论是老虎洞修内司官窑器还是乌龟山郊坛下官窑器还是有区别的。大体来说，其胎骨更薄，质地更坚，工艺风格更为细腻。更何况，两处南宋官窑遗址均未发现相应形制的瓷片标本。反之，山连窑花口碗标本的出现为以上花口碗（亚历山大碗除外）的窑口归属提供了最直接的依据：这些花口碗出自龙泉山连窑，也即北宋官窑。
四、
由于瓷片多为残次品，尤其正烧釉色少，与传世品的比对难免会存有一些偏差。以下则是一例山连窑北官传世品，日本私人珍藏。也是花口碗造型，但弧壁无凹凸。其器式与龙泉窑常见的花口碗式样相近，但其工艺之规整则为普品望尘莫及，却与故宫藏品风格神似。
与故宫花口碗器底的比较：
以上4图之底
以下再选取几例山连窑北官器正烧釉色标本，以资参照：
联系客服
