腌制好的青梅在阳光房里晾晒。
茂绿满繁枝，青梅结子时。四月，春风拂面，素有“中国青梅之乡”的陆河县内处处绿意盎然，尽显“绿水青山”本色。梅园内，入目皆是翠绿，拾阶而上，耳畔泉水叮咚，青梅一拥而入，颗颗饱满的果实藏于绿叶间等待采撷。
作为“中国青梅之乡”，陆河青梅品种多、质量高，全县青梅种植面积广、产量丰、质量好，发展条件优越。那么，该县如何助推青梅产业实现高质量发展？近日，记者走进陆河梅园，探究该县用好青梅资源禀赋、推动青梅产业高质量发展的路径。
强发展 以梅为媒实现富民兴村
据了解，青梅在陆河拥有得天独厚的产业发展优势。气候适宜、水源丰富、可种植面积广、种植时间长，能够满足产业发展需求的青梅供给量。
陆河县域总面积986平方公里，其中宜果面积就达53万亩，地处低纬度，光照时间长、昼夜温差大，且有丰富的水源，是青梅种植的理想之地。同时，该县种植青梅的历史悠久，相关资料显示：陆河县青梅在被人类栽培和利用的历史共有3200年，而陆河的种植历史就已达2900多年。
在市、县两级相关部门的大力推动下，2004年被授予“中国青梅之乡”殊荣；2006年陆河青梅被列入国家地理标志保护产品；2019年成功创建青梅省级现代农业产业园，目前所有项目均已投产，基本实现陆河的青梅在县内进行深加工，开发研制出了梅酒、梅醋、梅酱等34项青梅产品专利；2021年被评为广东省特色农产品优势区。
值得一提的是，陆河青梅产业基础扎实，科技支撑强。该县青梅研究所与广东省农业科学院果树研究所签订了《广东省农业科学院横向科技项目合同书》，目前已制定了3个企业标准，并建设了1个青梅密闭园改造升级示范基地，开展了青梅密闭果园的升级、改造、示范与推广。
依托丰富的青梅资源和优越的自然资源，陆河县厚植农业产业发展，富民兴村开拓发展新思路。
近年来，陆河县高度重视农业产业发展，立足“绿水青山就是金山银山”发展理念，通过提高生态产品品质、提高产业竞争能力、精准打造生态景区等方式，充分挖掘陆河青梅产业发展、生态旅游内在潜力，实施“青梅＋旅游”特色发展模式，因地制宜助力陆河实现高质量发展。对于如何推进陆河青梅产业高质量发展，县农业农村局相关负责人表示，接下来，陆河将针对青梅创建基础、优势及短板，以“调结构、扩规模、抓龙头、创品牌、全链条、增效益”为主攻方向，按照“生产＋加工＋科技＋流通”全产业链的建设方向，不断探索产业集群农民分享二三产业增值收益的联农带农机制，将青梅打造成为品牌突出、业态合理、效益显著、生态良好的优势特色产业。
迈步伐 特色产业助力乡村振兴
硕果累累，梅香馥郁。记者日前来到陆河县时，发现青梅种植园里到处是果农忙碌的身影。大家各司其职，刚刚采摘下来的青梅很快就被收集装袋，依据不同的使用需求送往不同的地方。除了作为初级农产品投入市场，更大一部分青梅被产业收购进行深加工，进一步提高产品附加值，实现富民增收，助力乡村振兴。
丰硕的果实带来甜蜜的收获。青梅特色产业的发展充分发挥辐射带动作用，相关产业集聚，促进了产业链协调发展，也带动解决了一部分果农“大丰收却遇销售难”的问题。
据市场了解，目前青梅收购价格在1.1至1.5元/斤，从陆河当地青梅收购企业的统计数据来看，全县计划收购在14000吨左右，占全县青梅总产量的70%，剩余30%的青梅则向外销售。对于需要向外销售的青梅，县政府职能部门也将加大力度与周边地区或省外商家进行沟通，力争全县青梅不存在销售难问题。
小小青梅推动产业“大发展”，除了解决销售难题，陆河全力以赴推动产业发展促乡村振兴。
依托青梅资源禀赋和发展优势，陆河县坚持“引进来”与“走出去”相结合，大力发展青梅特色产业。 据介绍，2022年全县青梅种植面积达到12万亩，年产量约2万吨，综合产值约10亿元，初步形成了青梅种植、加工收储、科技创新、物流集散、电商销售、休闲旅游于一体的青梅产业链。
青梅产业发展公司工作人员在研制青梅酒产品。
“目前，我县拥有国泰青梅、果田生态、清绿科技等多家省级农业龙头企业及国家级示范合作社，注册了'老德头’'山浦田’'一夫田’'清绿’等青梅品牌，品种多样，主要有奇味梅、干湿梅、话梅、蜜汁梅和梅汁、梅酒、梅醋、梅酱、梅精、梅粉等等。”县农业农村局负责人向记者介绍。
优品牌 擦亮陆河靓丽青梅名片
作为“中国青梅之乡”，陆河县农业发展基础好、动力足，青梅种植尤为重要。
来到陆河县河口镇剑门村，连绵的山峰茂绿繁盛，路旁随处可见青梅树影。剑门村党总支部书记罗世博告诉记者，剑门村当前仍以发展第一产业为主，主要种植青梅、茶叶、油柑等农产品。目前青梅种植达3100亩，年产量达4000万斤。近年来，随着全县青梅产业的发展，剑门村也积极探索青梅发展新路径，大力推动一二三产业融合发展，土生土长的陆河青梅品牌“一夫田”自2016年创立，并逐渐发展壮大，不断带动周边就业、推动青梅产业发展，为带动当地经济发展贡献了青梅力量。
“现在正值青梅采摘季，我们会聘请当地以及附近的村民参与采摘、加工等生产环节，一方面减轻产业生产负担，另一方面也能提供一些就业岗位，带动周边村民就业增收致富。”陆河县一夫田农业发展有限公司总经理罗金庭一边带着记者参观青梅产品的加工流程，一边介绍道。提及如何打造具有陆河特色的青梅品牌，他表示，将持续加大投入，通过将老的果树更新换代、加工设备进行改造升级等方式提高产品质量，严格把控好产品质量关，并加强产品研发创新力度，推出更多美味、特色的产品，切实把陆河青梅的品牌擦得更亮。
陆河县相关部门负责人表示，将通过奖励、补助、专项资金的方式，鼓励企业、合作社、销售公司、经纪人、农户产学研结合水平不断向纵深发展，在扶持青梅企业做大品牌、支持鼓励企业积极参加国内外农产品博览会、展销会，培育青梅新型经营主体、补助建设青梅腌制池、做好青梅产业技术培训等方面加大调控力度，打造具有陆河特色的青梅品牌，提高陆河青梅的知名度、美誉度、影响力，进一步推动青梅产业实现高质量发展。
汕尾日报记者 许楚璇/文 陈茂辛/图
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