【英国York与美国NewYork的不解之缘】
一提到美国的纽约，许多人便会滔滔不绝
然而，您或许不知道，“纽约”（NewYork）这个国际大都市的命名
却是源自曾经远离故土的英国士兵，对家乡小镇“约克”（York)的思念所致
“新约克”（NewYork）便是纽约的英文原意
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1652-1667年爆发了英荷之战，最终英国大胜荷兰，侵占了荷兰在北美的殖民地
思念故乡的英国士兵，纷纷用英国小镇的名字来命名新定居点
将原荷属的“新阿姆斯特丹”改为英属的“新约克”
是什么样的英国小镇，令思念家乡的士兵魂牵梦萦呢？我们这就去看看究竟
【约克小镇】（York）
约克位于英格兰东北部的约克郡，公元71年建城，原来是罗马下不列颠的首府
小镇四周环绕着古城墙，这原本是罗马人为了防御外敌而建立的堡垒
对古罗马而言，约克是一个主要的军事要地
斑驳的老墙历经风雨，依然守望着它的街巷
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来到小镇已近黄昏，变化无常的天气
一下乌云细雨，一下云开雾散
倒也不必撑伞，漫步雨中，好似走在中世纪的古街巷中，别有一番韵味
约克大教堂，在夕阳中熠熠生辉
肉铺街，弥漫着复古的老房子和各种小铺子，同时这里也是哈利波特“对角巷“的取景地
贝蒂茶室，美味精致的下午茶，享誉世界
而今，约克早已成为韵味十足的古城
【约克大教堂】(York
Minster)
小镇的地标建筑莫过于约克大教堂，它是英国最大的哥特式教堂
1230年就已经建立的大教堂，内部体现了典型的哥特式风格
无论是外墙的精美雕刻，还是教堂内的炫彩玻璃，都是精湛完美的视觉盛宴
教堂的外墙是砖石结构，它的“大”体现在任何角度都拍不完整
圣母堂的大东窗是世界最大的中世纪彩绘玻璃，
而南面著名的玫瑰窗，有“哥特建筑的眼睛”之美誉
从建筑美学到宗教文化历史，都无比辉煌壮丽
约克大教堂的玻璃窗有“哥特建筑的眼睛“这一美称
每个尖顶窗都超过16米
【肉铺街】（The Shambles）
哈利波特迷们都知道约克有一个神秘古老的街道叫肉铺街
对哒，肉铺街便是《哈利波特》系列电影中“对角巷”的取景地
影片中小魔法师们买的各种魔法道具和书籍，就在肉铺街
......
如果说1086年肉铺街卖的是肉，那么而今的肉铺街卖的就是文艺了
肉铺街是英国迄今为止保存的最完整和古老的街道
中世纪以来这里都是肉铺，因阳光下肉类容易腐坏
特意把道路修的狭窄避光，使肉铺街全年照不到阳光，而夏季又十分凉爽
街的两侧有许多精美特色的小店，鳞次栉比、个性十足，英伦乡镇气息愈发浓郁
而今，这里早已与魔法和肉铺，统统不搭嘎啦
【橱窗里的风景】
这些亮丽明快的橱窗在古朴狭长的老街里形成了鲜明的对比
肉铺街的主色调是古老的棕色，和各种浅浅的绿色、蓝色，颇有地中海的味道
很多床单桌布是手绘的、刺绣的，淡淡的碎花，田园风格
印花的碗筷、盘子静静地排在桌面上
卖花的筐子里放着鲜艳的花朵
女王范的鞋帽及首饰超有亲和力
还有卖画、卖旧书的，就是给人钻进去不想出来的感觉
【贝蒂茶室】（Bettys
Café
贝蒂茶室堪称英格兰北方最好的茶屋，也是约克人气第一的美食名店
由一位瑞士烘培师在1919年开创，至今已经有百年历史
茶室上下两层对外营业
室内有茶店，售卖各种贝蒂茶室出品的茶和精致西点
贝蒂茶屋对于很多英国人来说，已经不仅仅是一个喝下午茶和聊天的地方
它能承载时光里最怡人的友情，并将其寄存于午后的灿烂斜阳和低声絮语
（网图）
【贝蒂茶屋的下午茶有三种套餐】
A 贝蒂传统下午茶（Traditional Afternoon Tea）
B 贝蒂粉红香槟下午茶（Bettys Pink champagne Afternoon Tea）
C 英式奶油茶（Yorkshire Cream Tea）
如果要体验最经典的英式下午茶，那么建议选择B，套餐内有一壶茶加上三层蛋糕塔
茶具都是银制的，除了茶壶，还有装着热水的银壶
热水加完还可以续杯，同时配合茶的还有奶和糖
贝蒂家的茶是自家调配的散茶
经过滤网，雪白茶杯里的茶变得橙红透亮，清饮甘甜可口
加入牛奶和糖，马上就丰厚浓郁起来
在这里，时光就仿佛停止了一样，悠闲从容
贝蒂家还有很多不同种类的蛋糕、饼干和巧克力
假如你品尝了下午茶还意犹未尽，也可以选购一些美味的点心和咖啡
另外，这里还有正餐提供给需要饱腹的朋友
黄昏来到小镇，不觉中天色渐暗
其实小镇不只有您看到的大教堂、肉铺街和咖啡馆
倘若时间允许，小镇四周的古城墙，博物馆等等都很值得一看
匆匆而过，便已爱上这座古城
难怪这里让他乡游子魂牵梦萦、挥之不去
约克小镇，88！
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