图片说明:图中的妇女正在给孩子拿水果,孩子高兴的跑来拿取。
今天说说北京秋天已经很久不见的水果!
每到中秋瓜果飘香争相上市,南北水果各式各色,新鲜饱满红黄绿紫。过去的北京只要进入秋季,大街上就出现了不少叫卖水果的商贩,不管是推车或是挑担,货好价实童叟无欺。
今天的北京尽管水果众多,但是也有不少过去秋季很常见的鲜品已经消失了踪迹,由于消失了很久也就逐渐被人遗忘————
有一种“香果”,橄榄型的果实金黄颜色,大小恰如童拳,此果食用口感绵软缺甜少汁,故此从来无人喜食香果。尽管此果不宜食用却为何长街叫卖购者甚多?却原来此“香果”另有超凡的妙处————奇香,故称为“香果”。街上不闻叫卖吆喝,但闻飘香就知“香果”来也,挑选几个回家摆放彩瓷果盘供于方桌之上,立时香灌满屋沁人心脾,盖过兰香之幽,胜出桂郁之浓,香气悠长十天半月,经久不衰!
再一种“槟子”,比苹果略小浑圆可爱,深紫色的果皮微敷霜粉,似李不是李,像苹不是苹。观之如紫石宝玉,嗅之有甘甜微香。啖一口嫩面糯沙,嚼几下润冲咽喉!且价低便宜,是老者与幼儿宜食良果!
还一种“拉车”,此果平凡无华无名无姓,故百姓俗称“拉车”。观外形此果与苹果无异,所不同苹果乃色红粉,而“拉车”全身青绿。“拉车”口感爽脆,是老北京中秋常食之水果!
岁月悠远,这几样应时水果今天已经绝迹,今天年轻人只知“贵妃笑、榴莲嗅”而不知“槟子至、香果香”!
***** 老北京方言土语(16)*****
【一】逗咳嗽!(发音:dòu ké sòu)
(“逗”代表互相挑逗,“咳嗽”并不是说疾病而是表示一种无聊。“逗咳嗽”是形容有的
人闲来无事互相斗嘴取乐,大家寻开心博得哈哈一笑。 博友《小碗干炸》提供)
【二】嘎嘣利落脆!(发音:gā bēng lì lùo cùi)
(“嘎嘣利落脆”可以形容吃新鲜水果脆嫩爽利脆脆有声,还形容有的人办理事情快捷利落
节省时间。 博友《小碗干炸》提供)
【三】毛!(发音:máo)
(这里说的“毛”不是指动物的皮毛之意,而是表示一种物质的贬值。比如钱币贬值物价提
高就可以说是“钱毛了!”;另外假如去到一个幽深黑暗的环境心里感到害怕恐惧,也可
以说“心里发毛!” 博友《小碗干炸》提供)
【四】匀!(发音:yún)
(把物品拿出一部分留做别用或分给别人就是“匀”,或者大家平均分配各个相等,就是平
时所说很均匀。 博友《小碗干炸》提供)
【五】皮!(发音:pí)
(油炸食品食物搁置时间很久已经蔫软皮塌失去了新鲜程度,口感不焦不脆没有了纯美的香
味,就是“皮”了,这个“皮”代表一种韧性。 另外生活中对于小孩子很调皮也可以说
他“皮了!” 博友《小碗干炸》提供)
【六】抄!(发音:chāo)
(这个“抄”是强行拿取的意思,与抄写、誊抄不是一个含义。一件东西没经过主人同意就
贸然快速的拿走就是“抄”!但是“抄”又不同于“偷”,“偷”是趁人不备悄悄把物品
据为己有,“抄”是当面拿走。 博友《小碗干炸》提供)
【七】轴!(发音:zhóu)
(“轴”原是指车轴,由于车轴上有很多黑色的油污粘粘糊糊,而且过去的木质车轴笨拙沉
重,行走起来转速很慢还有一种吱吱扭扭的声音,所以人们用“轴”来形容有的人思想顽
固不化,性格偏执,只认死道理而且还不听别人的善意劝导我行我素,对这样的人都会说
他很“轴”! 博友《小碗干炸》提供)
【八】诓!(发音:kuāng)
(“诓”是贬义词。对他人用花言巧语进行引诱欺骗就是“诓”! 另外北京土话还有“打
诓语”一词,等同于“说瞎话”! 博友《小碗干炸》提供)
【九】矬!(发音:cúo)
(“锉”的反义词是“高”。形容有的人身形矮小就是“锉”。 博友《小碗干炸》提供)
【十】摞!(发音:lùo)
(一件物品上面再放一件物品就是“摞”。物品的重叠码放也是“摞起来!”。“摞”既是
动词也是量词。比如指挥别人“你把这些东西摞起来”就是动词;再比如“仓库里东西真
多一摞一摞的”就属于数量不等的量词。 博友《小碗干炸》提供)
【十一】扯了!(发音:chě lè)
(“扯”是用手强拉硬拽。在北京土话里“扯了”又表示“无限”或“数量很多”。生活中
形容人非常多就可以说:“人真多呀,扯了去了!”就表示无法计算的很多! 另外北京土
语里把“撕”也说成“扯”,小孩子撕纸就可以说他把纸“扯”了;去布店买了一块布也
可以说“扯”了一身衣料。 博友《世外先生》提供)
【十二】老鼻子了!(发音:lǎo bí zī lè) (这里的“老”是“很”字的更加强调。“鼻子”在这里也不是指人的鼻子。原来“鼻祖”
一词即指人文始祖,也是形容事物的最初开始。所以生活中就把“老鼻子”形容最大、最
多、最初、最辉煌···! 日常生活中凡是形容数量很多阵容强大,都可以说成是“老
鼻子”。比如商店里进了一批新货,群众争相排队购买,就可以惊呼道:“啊!人多的老
鼻子了!” 博友《世外先生》提供)
【十三】唱呀儿吆!(发音:chàng yà èr yāo)
(“唱”当然就是歌唱。“呀儿吆”是民间小调歌词里的虚词,相当于“呼儿嗨”之类,人
们就把“唱呀儿吆”比喻成哼唱小曲的代名词。可是这里所说的的“唱呀儿吆”并不是单
指歌唱,而是对于生活中有些人事不关己高高挂起的一种讽刺。比如:有人遇到了棘手难
办的困难,旁边的人不但不鼎力相助反而袖手旁观、幸灾乐祸、看热闹、说风凉话,或者
说一些不疼不痒不着边际的废话,这样的人就很令人气愤,就是站在一旁“唱呀儿吆”,
充分显露出了势利小人的丑恶嘴脸! 博友《丹顶鹤》提供)
【十四】迷瞪儿!(发音:mī dèr)
(“迷瞪儿”具有多种意思,属于一词多用。一,表示时间很短的小睡,北京俗话是“迷瞪
儿一会儿!”;二,表示一时疏忽大意不小心走错了道路,别人就会嘲笑道:“这条路你
天天走,怎么今天迷瞪儿了?”; 三,表示有的人做事不动脑筋经常出错,别人也会笑
道:“他整天迷瞪儿!” 博友《丹顶鹤》提供)
【十五】窜儿了!(发音:cuār lè)
(“窜”字的本意是快速的跳跃。这也是一个多义词,可以当作动词也可以当作形容词。
“窜”可以表示火苗的升腾;可以表示水管的爆裂;可以表示快速的奔跑;拉稀跑肚叫做
“窜稀”也就是“窜儿了!”····等等! 而一般说“窜儿了”是形容一个人震怒发脾
气时爆发的怒火! 博友《丹顶鹤》提供)
【十六】唰利!(发音:shuà lì)
(读音:耍(第四音)里(轻音)。形容女人打扮得干净利索。 博友《丹顶鹤》提供)
【十七】地窨子!(发音:dì yìn zī)
(“地窨子”是北京土语对于地下室、防空洞、菜窖、的统称。 博友《瑛子》提供)
【十八】满世界!(发音:mǎn shì jiè)
(“满世界”并不是说世界各地的意思,而是形容地域很宽广,比如说:满世界乱踅摸(到
处瞎找的意思)。北京方言土语很多有音无字,还可以理解成“满市街”所以只要字义接
近也是可以的。关于这个词汇还有一种更接近于老北京的说法和写法“满事介”,其中的
“满”是全包括之意,“事”包含有事事瞎掺和的意思,“介”是老北京长期受满族人的影
响而在语言中的一个助词。另外还有一个说法“绕世界”与“满世界”属于同一个意思的
不同说法,只要意思对了怎么说都可以! 博友《limincui》提供)
【十九】嗝儿屁!(发音:gr pì)
(“嗝儿”是形容胃里的气体从喉咙喷出,俗称“打嗝儿”,一个病人在生命的最后弥留之
际所有的表象就是身体里的气体全部排出体外人就死去了。所以“嗝儿屁”就是“死了”
的意思。但是这样的说法并不能正式的登上大雅之堂而只是一个贬义词,只能是对死者的
极不尊重的冷嘲热讽。由这个词汇还派生出一句顽童的儿歌——“嗝儿屁着凉大海棠”其
中的“嗝儿屁”代表“死了”;“着凉”加重了死后的境遇;更加奇怪的后面还加了一个
毫无关系的“大海棠”只能说是为了增加诙谐的成分和语句的韵律。 “嗝儿屁”具体运用
在生活中除了形容对于人的去世,还可以形容一切死去的现象,比如:“我养的大蝈蝈嗝
儿屁了!” 博友《limincui》提供)
【二十】四六不通!(发音:sì lìu bù tōng)
(“四六不通”还可以写成“四六不懂”。这句话其中的“四六”是古代“四六”骈体文的
俗称,全篇多以四字六字组成的文章,所以“四六不通”是形容不识四六诗文,转化到生
活中就是对那些没教养没规矩什么都不懂的人一种嘲讽。