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让酒变好喝的小花招,都在这里了!
nwen283馆
>《酒、菜谱》
2019.08.02
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夏日宜饮酒。
在夏天,男生也许会选择喝上一口
冰镇
的,混合着麦芽苦涩和
啤酒花
清香的啤酒,作为
消暑良方
。而清凉加上酸甜口感的
白葡萄酒
则成了女生这个季节里最好的选择。
为了开怀痛饮,酒具的选择就尤为重要了!美酒配酒具,就如同美人
身着华衣
,不仅相得益彰,更是
天作之合
。
如果用
普通玻璃茶杯
去喝一瓶
勃艮第
的赤霞珠。可以吗?答案必须是可以的,但是酒本身的风味就无法尽享,也仿佛少了一点
精巧闲适
的气度,身心都不能得到最完满的
赏味体验
哦。
所以今天就来说道说道,怎么善用各种
酒具
和黑科技
侍酒道具
,喝好一瓶酒!
优雅喝酒必知必有
水晶玻璃红酒杯 2支装
勃艮第产区最著名的葡萄品种是
黑皮诺
,所以在长久的品酒历史中,逐渐就根据这种葡萄所酿酒体的特征,最终演化出这种最适合品尝的
杯型
。
红酒的香气浓郁,底部宽阔的
球状杯
身可以令红酒先流向舌头中间再向四方流散,使果香味和丹宁味
相互融合
。向内收窄的杯口可以更好地
凝聚
深邃的酒香,这
一收一放
之间,自然能品出上好的
红酒真味
。
玻璃材料本身拥有
98.8
通透性,质地让人们易于观察酒的色泽和
酒体挂杯
的质感,感受葡萄酒从
倒入杯中
到品尝的每一个
细微变化
,轻轻敲击,更能发出有质感的
轻吟
。
酿造酒酒体轻盈,果香馥郁,在玻璃杯中
尽显风韵
。硬度超高,不怕
倒杯就碎
的情况发生。
与红葡萄酒不同,喝白葡萄酒的酒杯,杯肚和杯口都
偏小
,这样容易聚集酒的香气,不至于让
香气消散
得太快。
众所周知,白葡萄酒最好的温度是
7°C
,较低或较高的温度会降低葡萄酒
芳香
和味道的浓郁度,因此白葡萄酒杯的杯口会
更小更窄
,以降低葡萄酒接触空气的程度。由于要保证白葡萄酒的
冰镇温度
,所以,酒杯就需要较高较厚的
杯柄
,以方便品鉴者
持拿
。
2000次洗涤
,依然
洁净无痕
,和刚买的时候一样。特别适合日常喜欢喝
梅子酒
、柚子酒、白葡萄酒的同学。
一瓶香槟的正确打开方式,是要伴随迷人的
爵士乐
和
水晶感
的香槟杯。
香槟从诞生之初,就有着
调性浪漫
、充满诱惑的感觉,在历史上没有任何酒,可媲美它的时而纵酒高歌、时而
雅致烂漫
。
优雅的郁金香
长笛型杯体
,能够聚集更多复杂香气,形成展现鲜明
层次感
。品鉴时,让酒液的流向平铺舌苔
紧贴味蕾
,能充分体会酒的全部风味。享受
起泡
的乐趣。也适合各类
起泡酒
饮用哦!
开瓶即饮,甚至兑上柠檬,是我们面对普通
工业淡啤
时惯常的
享用方式
。
不过,只有摇晃着酒杯,通过各种酒杯来品鉴不同
精酿啤酒
的风味,陶醉在皮尔森琥珀金的质感,比利时啤酒的香草、奶油、香蕉味的
饱满香气
里,才是作为一个酒鬼的
进阶表现
。
精酿啤酒杯通过修长的杯腰和微
收杯口
设计,促进啤酒气泡上升同时,持久保留绵密的气泡,
握感良好
,放置稳固。
材质选用捷克无铅水晶,既保留了水晶玻璃
轻盈优雅
的特性,又避免了潜在的
铅中毒
危害。
升级款 真空红酒瓶塞
真空酒塞这种东西,可能主要还是为
单身狗
设计的吧!一个人在家,想开瓶酒小酌一番。但一瓶酒的量,一两人一次喝完
容易过量
,喝不完很容易因为储藏问题,失去它
美好的风味
。
快速抽取瓶体内多余的空气,把这瓶酒尽可能留在它
最美好
的时候。顶部设有时间刻度,人性化时间提醒,记录储存日期。
优质不锈钢材料经过抛光打磨,内部采用
食用级硅胶
,表面光滑颜值超高,真空状态下也不会轻易变形。
稳定密封
,令人安心。
电动红酒开瓶器
自从严选上线了这款自动开瓶器,我就再也没出现过,红酒开到一半
断塞
或者酒体里
掉满木渣
的窘境。
优雅地轻轻一插然后随手一按按钮,6S钟瓶塞就被轻松优雅地
“吸”
了出来。再也不用
面红脖子粗
跟瓶塞较劲了。
拥有快速充电技术的锂电池充电式开瓶器,一次充电可开
60瓶酒
,全自动设计,快速开瓶。采用高等级优质电机以及
耐磨金属
,可能是一只家传的电动开瓶器了,一键开瓶不费力,
女生
也能轻松使用。
醒酒器/快速醒酒器
年份较老的葡萄酒在陈年过程中会出现
沉淀物
,这些沉淀物倒在杯中既
有碍观瞻
,还会令葡萄酒的口感变得苦涩。因此,老酒在开瓶后需进行
醒酒
,以分离酒液与沉淀。
此外,部分葡萄酒在刚开瓶时香气和风味
比较闭塞
,使用醒酒器可扩大酒液与氧气的接触面积,让其充分
“呼吸”
,从而呈现出更复杂浓郁的香气和风味。
再者,对于
单宁充沛
的年轻葡萄酒,醒酒可以加速单宁
柔化
,使口感更为圆润柔顺。
我们开发了这款人工吹制的醒酒器,瓶体
造型优雅
,特别设计的圆形中空不仅美观亦可持握倒酒,冷切割工艺,壶口顺滑,倒酒宛若
瀑布倾泻
。
此外,我们将传统的“倒酒片”进行重新设计升级,让它兼具
快速醒酒
的功能。
有了这个器具,再也不会
出现
,因为掌握不好倒酒的角度、力度和速度倒洒葡萄酒,弄脏了洁白的桌布、衣物的
尴尬场景
。
外形别出心裁,能和红酒瓶完美融合。应用了伯努利定律的
内部流道
创新设计,红酒经过流道气孔时与氧气充分接触,快速
氧化单宁
。
红酒风味短时间内
散发
,从而实现快速醒酒的效果。
传统冰块需要专门制作冰冻,且容易
滋生细菌
。溶解于酒中会
稀释液体
,破坏酒原版的风味。
不锈钢冰粒解决传统冰块的诸多不便。小巧的不锈钢冰块,可以
快速制冷
,一杯水,放入
四个冰粒
3分钟降至10°C左右。长久低温。胜任传统冰块,无论是“内服外敷”,适用多种场景冰镇需求。
冰粒中内含冷冻液(乙醇 纯净水混合),安全健康,可将不锈钢冰块直接放入冰箱冷冻,2-4小时后即可取。每次使用清洁干净后亦可
循环使用
。无需用力洗刷,一泡即净。
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