燕麦片: 喝一碗热气腾腾的燕麦粥开始一天的生活非常有利于身心健康,这是因为燕麦里含有大量欧米加-3脂肪酸、叶酸和钾。这种纤维丰富的超级食品可减小低密度胆固醇的水平,帮助保持动脉清洁健康。
鳄梨:在三明治或菠菜色拉中添加一些鳄梨,可增加饮食中有益心脏健康的脂肪量。鳄梨包含大量单链不饱和脂肪酸,有助于在减小体内的低密度胆固醇水平的同时,增大高密度胆固醇的水平。
坚果:杏仁、胡桃等坚果都包含大量欧米加-3脂肪酸、单链不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪。西纳特拉表示,杏仁富含各种欧米加-3,它增加了饮食中的纤维含量。
浆果:蓝莓、木莓、草莓……无论你最喜欢的哪一种浆果,都富含大量抗炎物质,因此它们减少了你患心脏病和癌症的风险。
豆类蔬菜:小扁豆、鹰嘴豆、黑豆和四季豆富含大量纤维。它们富含欧米加-3脂肪酸、钙和可溶性纤维。
菠菜:菠菜有助于保持你的生物钟处于最佳状态,这是因为它富含叶黄素、叶酸、钾和纤维。但是增加素食主义者的菠菜食用量,有助于促进心脏健康。
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