年轻人更要预防心血管病

心血管疾病不是中老年人的专利。越来越多的研究表明,年轻人发生心血管疾病的比例越来越高。三十几岁的人,平素身强体健,却“出人意料”地发生心梗,这样的病例已不少见。由此,警示年轻的朋友们,维护心脑血管健康绝非“将来”的事情,青春、而立、不惑,既要创业,更要保重身体。

　　目前已经明确的导致心血管疾病的高危因素包括:高血压、高血脂、高同型半胱氨酸、高血糖、肥胖、吸烟和精神紧张。很多国际学术机构在众多研究的基础上,将上述7大因素界定为危害血管健康的“杀手”!

　　幸运的是,科学的生活方式和合理的饮食原则能为心血管有效防范这些杀手的攻击提供可能。虽然,真正做到“科学”和“合理”是一件极为困难的事,但我们别无选择。

原则一:远离咸盐!

　　食盐,不仅是日常饮食必需的调味品,更可为人体提供必要的常量元素钠。因此,食盐对人体健康是不可或缺的。然而,盐绝非“多多益善”。相反,食盐过量,易导致血压增高,据流行病学调查,吃盐较多地区的居民中,高血压发生率远远高于吃盐少的地区。我国从南方到北方,吃盐量逐步攀升；而高血压的发病率也逐步升高。研究表明,在一般情况下(夏季大量出汗等特殊情况除外),每日摄入3克的钠盐即可满足生理需要。世界卫生组织推荐的每日食盐摄入量以等于或低于6克为宜,这已经兼顾到生理和口味两方面的需要。然而,我国部分地区居民的平均食盐摄入量竟高达18-20克!

　　吃盐过多将不可避免地导致血压增高；血压增高将增加血液对血管壁的张力。研究表明,如果血管长期处于高强度张力的控制之下,会加速老化进程。因此,远离咸盐应成为危害血管健康的第一要务。　　

原则二:戒烟限酒!

　　从“戒”和“限”两个字即可窥见对烟酒的不同态度。首先,必须戒烟。因为有确凿的证据表明烟中的尼古丁能使血液胆固醇和低密度脂蛋白浓度升高,更可损害血管的内膜结果。其结果不仅会导致血中油脂成份的增高,更易造成这些脂类物质在血管壁上沉积,引起动脉粥样硬化。烟龄和烟量和血管的损害成正相关,即吸烟时间越长、吸烟数量越多,动脉壁纤维越厚,黄斑形成和冠状动脉钙化越严重,患动脉硬化的机会就越高。

　　再看看酒。首先,所有酒(包括白酒、啤酒和红葡萄酒)对人体都有相似的负面影响,包括损害神经系统、损害肝脏、损害胃肠道黏膜等。但对血管的影响,又有着微妙的差别:大量、长期饮用白酒和啤酒会促进肝内胆固醇合成,使血中胆固醇及甘油三酯含量升高,从而导致动脉粥样硬化,严重损害血管的健康；而红葡萄酒因含有一定量的多酚,可能对维护血管的健康有所益处。由此,营养学家目前持这样的观点:不提倡饮酒(包括红酒),若饮酒,应饮用红葡萄酒,且每餐不宜超过一小杯。

原则三:亲近青菜,远离肥腻食物

　　目前的研究已经明确,高同型半胱氨酸血症是导致血管病变的重要因素之一。“同型高半胱氨酸”是一种肉类或奶品代谢时产生的氨基酸,高氨基酸水平会引致动脉血管内皮功能减弱,使血管粥样硬化,增加出现心血管疾病的机会。补充水溶性维生素叶酸,可有效降低血中同型半胱氨酸的水平,并提高血管的弹性。含有最丰富叶酸的最主要是绿色蔬菜,例如菠菜、青豆等。每日进食3两左右的菠菜,即可为机体提供200微克的叶酸,这足以为血管提供有效的保护。

　　与此相反,如果长期、大量进食各类肥腻食品,包括肥肉、奶油类及油炸类食品等,会使血液中的二氧化碳和乳酸含量增高,从而加速血管的老化。

原则四:养成良好的生活方式

　　为预防心血管疾病,建立良好的生活方式是必需的。除了上述饮食原则外,良好的生活方式尚包括以下内容:每日坚持40至60分钟的有氧体育锻炼,包括游泳、快走、慢跑、登山、骑车等,以加快血液循环,增强血管的弹性；同时消耗体内多余的脂肪,减少脂质对血管的损坏。

　　在身体允许的条件下,可用冷水擦身或冷水浴。当人的皮肤接触冷水后,皮肤血管急剧收缩,大量血液被驱入内脏和深部组织,使内脏血管扩张,稍停后皮肤血管又扩张,大量血液又从内脏流向体表。如此一舒一缩,演绎一场“血管体操”,使血管弹性增强,并能防止胆固醇在血管壁上的沉积。当然,年老体弱者对此应量力而行。

　　保持良好的心态和轻松愉快的情绪,避免紧张、焦虑和忧郁等不良情绪对血管的损害。