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2016.03.12
喜欢水煮肉片中那麻辣爽口的感觉,总感觉无辣不欢,配上一碗大米饭简直太好吃了!
把葱、辣椒、白菜洗净备用。
把猪里脊肉洗净,用鸡蛋、料酒、盐和淀粉腌制20分钟。
锅中放入油倒进猪里脊炒至发白捞出。
锅中加入清水和老抽煮开,再放入白菜煮开,放入炒好的肉片
最后爆香蒜末和花椒后淋到肉片上就好了。G
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