刨子：是传统古典家具制作的一种常用工具，由刨刃和刨床两部分构成。刨刃是金属锻制而成的，刨床是木制的，即将一段钢质刀刃斜向插入一只带方形孔的台座之中，上用压铁压紧，台座长条形，左右有手柄，便于手持。
手工刨刨削的过程，就是刨刃在刨床的向前运动中不断地切削木材的过程。把木材表面刨光或加工方正叫刨料。木料画线、凿榫、锯榫后再进行刨削叫净料。家具结构组合后，全面刨削平整叫净光。
刨子的应用使得家具突飞猛进。中国明末的硬木家具飞速度发展，并很快影响到宫廷。全世界还没有一个民族用这么硬的木头做家具，这是中国人与众不同的一个价值观。咱们的硬木是入水即沉，比重大，质地非常好，光泽都是紫檀那种幽暗的。
刨子应用前的其它朝代，则很少用硬木来做家具，因为最难的是平整，所以多用漆器，用漆等来掩盖木面的不平整。
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