酸甜酱

酸甜酱

曾经做过很美味的甜辣酱，不过有人不能吃辣，为了照顾不能吃辣的人，今天做个酸甜酱吧。
酸酸甜甜的，可以当果酱吃也可以用来做酸甜骨，总之喜欢怎么吃就怎么吃。。。。。。

酸甜酱

酸甜酱的材料：西红柿、菠萝、柠檬、冰糖、白醋、盐

菠萝用盐水泡过切成小块，西红柿切小块然后用盐腌过倒掉多余的水分备用

将西红柿和菠萝放搅拌机中打成浆加冰糖，然后放电压锅内煮30分钟

柠檬榨汁，再准备一点玉米粉

把柠檬汁和玉米粉加进煮过的果酱中搅拌均匀

慢火继续熬至果酱起泡即可

酸甜酱

装进用高温消毒过的瓶子，放冰箱保存

用酸甜酱做的凉拌面

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