肉末番茄烧毛豆的做法【步骤图】

肉末番茄烧毛豆的做法

用料：

毛豆100克

番茄70克

肉末100克

姜末12克

食用油5毫升

料酒5克

生抽7克

盐2克

肉末番茄烧毛豆的做法

1.姜末12克、番茄70克切丁。

2.起锅，倒入食用油5毫升，放入姜末，大火爆香。

3.放入猪肉末100克，煸炒至变色。

4.放入毛豆，翻炒均匀，加入料酒、盐，翻炒均匀。

5.放入番茄翻炒两分钟，出锅。

肉末番茄烧毛豆成品图