酸辣粉的做法

共11道菜谱

酸酸辣辣好味道，让夏天胃口大开

共12道菜谱

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  酸辣粉

  用料：粉丝,香菜,葱,姜,蒜,盐,白糖,味精,辣椒面,大重庆,花椒油,鸡粉,生抽,陈醋

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  重庆酸辣粉

  用料：红薯类,花椒,花生米,醋,油辣子,生抽,芝麻油,大头菜,小青菜,油,盐,鸡精,高汤或开水,香菜,大蒜,胡椒粉

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  正宗四川酸辣粉

  用料：红薯粉丝,香菜,香葱,大蒜,大头菜,油辣子,生抽,香油,醋,盐,鸡精,白糖,花生米,花椒粉,孜然粉

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  家常酸辣粉

  用料：红薯粉丝,小油菜,香菜,香葱,油,盐,酱油,醋,干辣椒,熟花生仁,熟黄豆,糖,鸡汁,鸡汤,胡椒粉

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  酸辣蕨根粉

  用料：蕨根粉,植物油,盐,鸡精,香菜,花生米,大蒜子,陈醋,蒸鱼豉油,红尖椒

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  酸辣红薯粉

  用料：红薯粉,花生米,香菜,葱,蒜,白芝麻,生抽,陈醋,辣椒面,白糖,盐,食用油,纯净水

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  家常酸辣粉

  用料：红薯粉,空心菜,油酥花生米,葱花,姜米,蒜泥,生抽,红油辣椒,花椒粉,花椒油,藤椒油,盐,鸡精,醋,胡椒粉

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  肉糜酸辣粉

  用料：红薯粉条,猪肉末,油,老抽,香醋,辣椒油,盐,鸡蛋,麻椒,糖,高汤,清水,青菜,葱,香菜,豆瓣酱,粉芡,姜末,自制香酥豆,剁椒

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  凉拌酸辣粉丝

  用料：粉丝,黄瓜,熟花生米,小米椒,大蒜,小麻油,白糖,香醋,生抽,白芝麻,食用盐,食用油,胡椒粉,鸡精

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  酸辣土豆粉

  用料：土豆粉,小青菜,炸菜丝,香菜,酸菜小咸菜,西红柿,海带丝,火腿肠,豆干千张丝,蚝油,盐,鸡精,大葱,蒜,辣椒油,油

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