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人到中年,有钱没钱,多吃4种高蛋白,增强免疫力,比保健品强

年过40,应该就要被称之为中年人了吧,虽然很不想承认,但确实觉得不如年轻时候身体强壮了。这几年精神头大不如前,以前熬夜都没问题,现在一到点就开始迷瞪,还容易感冒生病。

人到中年,是该保养起来了,别真的等到年纪更大了,有更多的问题才处理,为时已晚。建议各位不管有钱没钱,平日里多吃4种高蛋白食物,一方面享受一下美食,更重要的是可以增强免疫力,比吃保健品强。

一、牛肉

我建议大家,多吃点牛肉,很多人说吃牛肉上火吧,那得吃多少才能上火?咱们正常吃的量,根本没啥顾虑的,牛肉高蛋白低脂肪,常吃增强免疫力、增强体质,身体更舒坦。

【小炒黄牛肉】

食材:香菜、牛肉、葱姜蒜、剁椒、生抽、蚝油、盐、鸡精、白胡椒粉、淀粉、料酒、食用油

1、香菜切碎,葱姜蒜、剁椒也都切好,然后将牛肉洗净后切丝,加上料酒、淀粉、白胡椒粉、盐,用手抓匀后腌制一会儿。

2、接下来将锅子烧热,然后起油锅,把腌制好的牛肉倒进去,滑炒至变色后盛出来。接下来重新起锅,爆香葱姜蒜、剁椒后,重新倒入炒好的牛肉,来点生抽、蚝油、盐、鸡精调味,最后下入香菜,快速翻炒两下,即可出锅装盘。

二、鸡蛋

不管有钱没钱,鸡蛋总舍得吃吧,价格很便宜,更重要的是营养价值非常高,其中的优质蛋白含量很高,每天吃2个好处很多。

【煮鸡蛋】

食材:鸡蛋、清水

鸡蛋用水充分洗净,然后倒在锅子里,之后往里面添上适量的清水,盖上盖子开始煮就行了。大火烧开之后,继续煮上5、6分钟的时间就行,不要太久了,太老了颜色发黑,也不好吃了。

三、深海鱼

比起人工养殖的,或者是河鱼,深海鱼的营养价值会更高的,同样也是高蛋白食物,比如说鲈鱼、带鱼、黄花鱼等等。

【红烧黄花鱼】

食材:黄花鱼、干辣椒、葱姜蒜、盐、白糖、生抽、老抽、蚝油、料酒、食用油

1、黄花鱼把鱼鳞刮干净,肚子切开以后将内脏处理掉,之后冲洗干净,干辣椒、葱姜蒜切好。

2、接下来往锅内倒油,烧热后下入黄花鱼开始煎,煎到两面金黄后,下入干辣椒、葱姜蒜爆出香味,紧接着来点白糖、生抽、老抽、蚝油、料酒调味,添上适量的清水,盖上盖子大火烧开,然后改为小火慢慢炖上20分钟左右,最后加上盐调味,收汁出锅。

四、豆制品

这种价格也不贵,各种豆制品都很值得吃,因为属于优质蛋白,豆腐、豆浆、豆皮等等,补充蛋白质,增强免疫力,食补比吃乱七八糟的强太多。

【打豆浆】

食材:黄豆、冰糖

黄豆淘洗干净,有时间的话最好用水泡上1晚,变大变软后效果会更好,然后将黄豆倒在破壁机,加入适量的冰糖,将盖子扣好之后,开始打豆浆,有破壁机真的很方便,什么都不用自己管,只等打好后倒出来喝就行。

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