秋有三宝一个都不能少，味道鲜甜，还能滋阴润燥，别说没有告诉你

 

原创 营养师王涛 2016-10-13 13:25

进入秋季，天气乍凉乍热的，昼夜温差比较大。秋季养生保健需顺应时令变迁，注意保养肺部呼吸道，避免发生呼吸系统疾病。

那么秋天如何保护我们的呼吸系统，如何润肺呢？秋燥易伤肺部，因此，秋季需要多吃生津、增液的食物。

秋有三宝：蜂蜜、萝卜、梨！

一宝：蜂蜜是被广泛认知的天然营养食品。

它所含的营养成分特别丰富，主要成分是葡萄糖和果糖，两者的含量达到70%，此外还有蛋白质、氨基酸、维生素等。具有滋阴润燥、补虚润肺、解毒、调和诸药的作用。常用于肺燥咳嗽、体虚、肠燥便秘、口疮等。

蜂蜜具有强健体魄，提高智力、增加血红蛋白、改善心肌的作用，长期服用和延年益寿。常吃可以防治贫血、心脏病、肠胃病等，并能提高人体免疫力。在秋天经常服用蜂蜜，不仅仅有利于这些疾病的康复，而且还可以防止秋燥对人体的伤害，润肺养肺，减少呼吸疾病。

二宝：一颗荔枝三把火,日食斤梨不为多。

梨肉香甜可口，甜中带酸，而且营养丰富清脆多汁，有清热解毒、止咳化痰、润肺生津等功效。梨可以通便秘，利消化，对心血管也有好处。生食、榨汁、炖煮、或者熬制膏体都方便易操作。对与肺热咳嗽、麻疹、老年咳嗽、支气管炎等症状有很好的食疗功效。秋季易发生呼吸道问题，所以可多吃梨！如果和荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁服用，效果更好！

三宝：萝卜——蔬中最有利者！

十月萝卜小人参，常吃有精神！萝卜性平微寒，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。萝卜是好东西，理气化痰养颜，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴等功效。萝卜中维生素C的含量比一般水果多，它所含的维生素A、B以及钙、磷、铁各种矿物质元素都较丰富。秋季吃一点可以增强人体抵抗力，而且在医学上，萝卜可以补气顺气，还可以活血生津，止咳润肺化痰，因此，秋天吃萝卜实在是太有必要了！

补品小秘方：蜂蜜雪梨盅

适宜秋冬季食用。也可以做成蜂蜜炖雪梨。可养阴生津、润燥止渴。滋润五脏，除干燥。

步骤：将雪梨洗净，带把的一边切下一小块做盖子，挖去果核；将雪梨中放入适量蜂蜜，可放入少量川贝母，用牙签封口，放入盘子或碗中，然后放入蒸锅,；大火至水开后，小火蒸熟.