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红薯这样吃,外脆里嫩特别香,别总蒸和烤了

红薯这样做,大人小孩都爱吃,你也来试试

食材:红薯一个、面粉半碗、清水适量

1、把红薯洗净

2、去皮后切成小丁

3、把红薯丁放入大碗,加入适量的面粉

4、加点清水,搅拌均匀,让面糊能粘住红薯丁为宜

5、锅内热油,舀入一勺红薯丁把它按扁按平整,小火煎

6、直到两面煎至金黄即可

7、煎完后放入吸油纸上,把油吸一吸口感更佳

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