得了糖尿病
在饮食方面有诸多顾忌，
可是，你知道吗？
有些食物吃对了，
是能帮助降糖的。
除正规使用药物治疗外
糖友也可适当吃这些食物
也能收获不错的降糖功效哦
最“知名”：苦瓜
苦瓜性味苦寒，肉质柔嫩，富含多种营养成分，尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。
药理研究发现，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素样作用（故有“植物胰岛素”之称），而且还有刺激胰岛素释放的功能。
有人试验，用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病，总有效率可达到78.3%。
最“理想”：山药
山药是常见的药食同源食物，它味甘性平，入肺、脾、肾经，具有健脾补肺，固肾益有作用。适用于小便频多、肌肉消瘦、倦怠无力者。
现代研究证实，山药所含的淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用，对糖尿病有一定的疗效。
最“老牌”：玉米须
所有降糖食物中，玉米须最早、最广泛地被用于治疗糖尿病，我国民间早有将它熬制后治疗消渴证的验方。所以，称之为“最老的降糖药物”一点不为过。
而且这两点已经被现代研究所证实，玉米须的发酵制剂对家兔有明显的降血糖作用。平常可用玉米须煮水代茶饮，或者晒干泡水喝，可以起到利尿降压作用。
最“方便”：黄瓜
黄瓜每百克热量为15千卡，所含的葡萄糖苷、果糖等不参与通常的糖代谢，所以糖友可用黄瓜代替淀粉类食物充饥。
其所含的丙醇二酸能有效抑制糖类转变为脂肪。也可用黄瓜代替水果食用。特别是在外出时可以拿来当蔬菜水果吃的食物，方便又经济！
最“辣眼”：洋葱
性味辛温，甜润白嫩，是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，对糖尿病有辅助治疗作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有扩张血管，调节血脂，防止动脉硬化的作用。
因此，对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。
最“亮眼”：桑葚
桑葚能滋阴养血，生津，润肠。可以直接拿来生吃，也可以搭配其他中药煎服。
如果糖尿病患者要补肝益肾、生津润肠，可以准备桑椹2500g，熟地、玉竹、黄精各50克，天花粉100克；先将桑椹榨汁，熟地、玉竹、黄精先以水浸泡，文火煎至500毫升，再入桑葚汁、天花粉，慢火收膏，每次服30毫升，每日3次。
最“甜”：红薯
相比于不怎么甜的白米饭（血糖指数 83）和白馒头（血糖指数 88），原味蒸煮的薯类升糖能力并不算高。
这是因为，食物中的膳食纤维、蛋白质、多酚类物质等很多成分都会降低血糖上升的速度。
如果用薯类食物，代替部分白米细面的主食的话，是能够帮助控制血糖的。如果再搭配其他菜一起吃，并不会引起餐后血糖快速上升。
小康妹儿提醒：虽然以上食物对于治疗糖尿病能起一些辅助作用，但不能代替药物治疗。糖尿病友需要做到不偏食、食物多样化、营养摄入均衡，才可辅助调控血糖，做好糖尿病的长期管理！
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