香辣蚝油杏鲍菇

准备好食材：杏鲍菇1根、青线椒2根、小红椒2颗、蒜米3粒、生姜1小块、蚝油1勺、食盐一勺

1、杏鲍菇洗净后切条、线椒切斜刀、小红椒切斜刀、生姜切丝、蒜米切碎

2、起锅，在锅里倒入适量的花生油，开小火烧热，倒入生姜和蒜米爆香

3、把杏鲍菇条倒进去一起翻炒软

4、倒入1勺蚝油翻炒均匀

5、倒入1勺味极鲜翻炒均匀调味

6、把青红椒也倒进去一起翻炒出香味

7、放入一勺食盐调味，即可出锅

一盘色香味俱全的香辣蚝油杏鲍菇就做好啦！