在这个卫星地图都找不到的地方，他藏了100个蜂箱

这一次的故事，将从一只蜜蜂开始。

◤播出信息◢

我爸是养蜜蜂的，他养了36年意蜂。中蜂蜂蜜是黑的，春天的蜂蜜是深褐色的，有花香味，中蜂不取蜂王浆，中蜂除了治治病虫害以外，不用怎么管的，当然中蜂容易跑蜂，那是因为分蜂热，而意蜂因为产量高，每个主花期的蜂蜜都是泾渭分明。纯槐花蜜为淡黄色，油菜蜜最易结晶，气味不好闻，花粉过敏人士不建议服用。椴树蜜为纯色，易结晶。荆花蜜黄色，低温时易结晶，五味子蜜，因为和芝麻开花时会混合，所以黑色，有股很浓的中药气味。蜂蜜甜味和白砂糖、红糖、绵糖、冰糖等甜味是完全不一样的。有人问假蜂蜜怎么鉴别，我们在收购蜂农蜂蜜的时候，主要鉴别通过味觉，拿不定通过使用药水鉴别。我现在就和大家这样说吧，就算蜂农供的是纯蜂蜜，但是超市商场卖的蜂蜜只能算是说好听点合成蜂蜜。说难听点就是假货，其实有人说蜂农喂白糖给蜜蜂，那只不过是提前合成了，合成蜂蜜收购价比纯蜂蜜少一半多价格，比如我们今年收购纯槐花蜜为30000一吨，合成的我们不能完全算他是假蜜，所以收他15000一吨。而后我们再将收购好的优质蜂蜜样品送到检测机构进行抗生素残留筛查，再次甄选优质的进行高浓缩（文中提到的波美度其实就是我们通常所说稀释浓度，浓度越高价格越高，基本后期都需要浓缩）。这样说吧，市场流通的蜂蜜高浓度的都是通过浓缩加工而成。蜂农那里买到的不一定都是假货，也不一定都是真货，如果味觉灵敏的人可以通过尝试即可分别。