患有高血压常吃“一白二青”，常记三不！

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高血压是我国的常见病，不止老人易患，一些中年人也慢慢步入了高血压的队伍。对于高血压患者来说，饮食是影响血压的重要因素！患有高血压，要常吃“一白二青”，常记三不！

1.一白二青

一白是指荸荠，荸荠（bi qi）是一种食药作用兼具的好食品，它含有一种不耐热的抗病成分——荸荠英，对于抗癌、降血压都有一定的作用。荸荠的吃法很灵活，可当水果吃，也可做成荸荠海蜇汤、胡萝卜荸荠汤、荸荠菊花饮等。

“二青”是指芹菜和菠菜。因高血压引起头痛、头胀的人，常吃芹菜可缓解症状。芹菜根煎服，效果更好。菠菜可作为治疗高血压和糖尿病的药用食物。

2. 一皮一芯

西瓜皮、莲子芯。吃西瓜皮是典型的废物利用。取西瓜皮、草决明各9克，水煎服，有降压作用。莲子芯是莲子的胚芽。莲子芯中的非结晶生物碱Nn－9具有很好的降压作用。

3. 一豆一菜一茄

一豆是指土豆。除了肥胖能诱发高血压外，“高钠低钾”的饮食更容易让人的血压居高不下。所以，补充钾也是很重要的。土豆的钾含量非常丰富，比一般的谷类食品高出很多。

芹菜富含蛋白质、胡萝卜素和多种维生素、氨基酸以及钙、磷等矿物质。营养价值高、药用价值大，具有降压降脂的功效。

番茄营养非常丰富，不仅含有蛋白质、脂肪、多种维生素、多种微量元素，而且是治疗高血压、眩晕、血脂增高的常用食物。治疗方法是取红番茄1～2个，每天晨起空腹食用，15天1疗程。

除了上述食物，白萝卜可以消食降气，西葫芦可以清热利尿，打算具有降脂降压的作用，都适宜高血压患者食用。虽然饮食至关重要，但毕竟是辅助治疗，不能完全替代药物治疗。所以，饮食要注意，但降压药不能断，否则血压不稳定，极易出现并发症。

除了饮食之外，高血压患者还应注意三不做！

1.一不做

不做剧烈运动。虽然鼓励患者运动，但是要适当运动。尤其是患有高血压等慢性病的患者，运动一定不能超过自己的负荷，要学会衡量自己的能力。如果运动产生不适感应及时休息，要避免高空跳伞、刺激的娱乐项目。可以尝试多做舒缓型、有氧型运动，如跑步、脚踏车、太极、瑜伽等。

2.二不做

高血压患者忌生气，宜保持心情舒畅。因为生气等大的情绪波动易导致血压增高，不利于病情。血压增高会增加心脏负担，容易导致脑部血管破裂，引起血管堵塞、缺血、坏死。

3.三不做

高血压患者不能不按时测量血压。很多患者嫌麻烦，根本不会记录自己的血压值。但其实记录每天血压的波动有利于医生了解自己的病情，根据波动范围制定治疗方案，也可直观的体现疾病的恢复情况。

高血压是由许多因素导致的疾病，包括身体过胖、膳食高盐低钾、过多饮酒、不良的情绪刺激等。生活中因尽量避免这些因素，远离高血压！