一年之计在于春，对于减肥来说也同样如此，春天不减肥，夏天徒伤悲，减肥就是要迈开腿，管住嘴，这样才会事半功倍，即便吃也要吃一低脂低热量的食物，比如说：黑木耳就是一个很不错的选择，黑木耳具有肠道清道夫的美称，所以黑木耳也是一种减肥食品，因为黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质，这二种物质，都能促进胃肠蠕动，促使肠道脂肪食物的排泄，减少食物脂肪的吸收，从而起到防止肥胖的发生和减肥作用。所以小厨今天推荐小伙伴们6种黑木耳的吃法，4月减肥不用节食，这个菜换着吃，边吃边瘦！坚持吃，助你腰围快速瘦一圈。美美的过夏天。
食材：青椒，木耳，生抽，食盐，食用油，
做法：
1、首先把木耳用温水泡开，清洗干净，木耳建议当天泡，当天吃，一次性不要泡太多，泡的时间不要太长，如果木耳浸泡的时间过长，黑木耳就会被细菌，霉菌污染，产生有害物质，吃了之后人体会中毒。
2、把青椒清洗干净，切成长条，切好后清洗一遍，这样不会太辣，并且把辣椒籽洗掉之后看着也更舒服，美观。
3、烧一锅水，水开之后，倒入木耳，煮5-6分钟，先把木耳煮熟，然后捞出沥干水分。
4、热锅倒油，先把青椒放 入锅中，放食盐，把青椒炒个几秒中就可以了。
5、倒入木耳，翻炒几下，然后倒入少量的生抽一起翻炒均匀就可以出锅了。 简简单单，又健康的一道家常菜就做好啦。
食材：木耳，黄瓜，山药，大蒜，调味汁， 食盐，食用油，
做法：
1、黄瓜清洗干净，切成菱形，山药刮皮，也切成菱形。
2、烧一锅水，水开之后，加入泡发洗净的木耳煮 5分钟捞出沥干水分待用。
3、起锅，淋入食用油加热1分钟，倒入大蒜爆香半分钟，然后倒入木耳，黄瓜，山药，放食盐，盖上锅盖，开启翻炒键，翻炒4分半钟。
4、倒入调味汁翻炒1分钟出锅。简单又美味的木耳黄瓜炒山药就做好啦！
食材：胡萝卜，木耳，青椒，调叶汁，大蒜，食盐，食用油，
做法：
1、把胡萝卜刮皮，洗干净，切成薄片，青椒洗干净，切好待用。
2、木耳泡开，冲洗干净，烧一锅水，水开之后，放入木耳煮3-5分钟，捞出沥干水分。
3、起锅，下油，爆香大蒜，倒入胡萝卜翻炒至几个来回。胡萝卜需要稍微多翻炒几下。
4、然后放青椒，翻炒几下，也不用炒太久，不然就糊了。其实北方人喜欢搭配白菜，猪肉一起炒的， 喜欢的朋友也可以再灵活的搭配一下。
5、倒入煮过的木耳，放食盐，翻炒几下，再加一点调味汁炒匀，出锅。不仅营养还好看，老少皆宜的一道菜哟。
食材：芦笋，木耳，鸡蛋，食盐，食用油，
制作步骤：
1、木耳用温水泡发，清洗干净，冷水上锅煮两分钟捞出，切成小块。
2、芦笋去掉根部老的部分，洗干净，烧一锅水，水开之后，放入芦笋再次煮开之后捞出。
3、鸡蛋加点盐打散，热锅热油，倒入打散的鸡蛋液，煎至一面凝固之后，再翻面煎至另一面上色后用锅铲铲碎出锅。
4、另起锅放油，先放木耳大火快速翻炒几个来回，木耳一定要控干水分。不然炒的时候会爆的哦。
5、倒入芦笋，放食盐一起大火翻炒半分钟。
6、倒入鸡蛋一起翻炒均匀，再炒几个来回就可以出锅了，非常营养，又简单好吃的一道菜。
食材：白菜梗，木耳，胡萝卜，老抽，调味汁，食盐，食用油
做法：
1、把白菜的梗清洗干净，切成块状，胡萝卜削皮切成片状。
2、木耳加温水泡开之后，烧一锅水，水开之后倒入木耳煮3分钟，捞出控干水分。
3、起锅放油，把油烧热之后，先倒入胡萝卜翻炒，翻炒至胡萝卜边上变色。
4、然后倒入白菜梗再一起翻炒，翻炒至白菜梗变软。
5、最后倒入木耳，放少量的食盐一起翻炒几下，木耳煮过的， 不用翻炒太长时间。
6、淋入少量一的老抽，加点水，加盖锅盖焖煮三分钟，开盖出锅，好吃又健康的一道菜。
食材：木耳，黄瓜，大蒜，辣椒面，生抽，陈醋，白糖，热油。
做法：
1、把干耳加水泡开之后，清洗干净，泡木耳时用温水浸泡半小时就可以了。 千万不要浸泡过夜，否则会会产生有害物质，吃了之后人体会中毒。
2、把黄瓜洗干净，切成菱形片状，黄瓜不用刮皮，刮完之后就不漂亮了。
3、烧一锅水，水开之后，倒入黑木耳煮5-8分钟，把黑木耳煮熟之后捞出。沥干水分。
4、取一个小碗，加入蒜末，小米椒，辣椒面，倒入生抽，陈醋，再放少量的白糖，烧一些热油浇在上面。冷却后搅拌均匀。
5、把调好的调汁浇在食材上面，搅拌均匀就可以了，非常的简单的又好吃。它是清理肠道的最佳食物，晚上坚持吃，胖成球也能瘦成猴！
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