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2019.08.15
烤五花肉做法很简单,韩式烤肉时把肉用生抽,料酒,盐腌制一个小时。其实五花肉是不用腌的,直接把肉切成片放在烤盘上烤就可以了,用生菜包上烤好的肉,蒜片,杭椒段 ,蒜蓉酱吃就可以了。(肉片不要切的太薄,太薄的话烤出来太硬了),直接烤肉片是很好吃的。
其实韩国人在吃烤肉的时候,用生菜包着吃,但是他们更喜欢用紫苏叶包着吃,蘸点韩国烤肉蘸酱,包上蒜片,辣椒段,一口下去特别的好吃,美味。
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