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菜肉包子的做法是什么?



一绝包子馅馅配方:

1、肉馅400克

2、剁碎的干海米80克

3、挤水的白菜叶350克

4、切碎的香菇120克,

5、黄瓜丁100克。

6、芝麻油、调料油各25克,

7、料酒、酱油各50克,

8、葱末、姜末各15克

9、盐8克、

10、味精10克,

11、鸡精6克

12、十三香适量

13、色拉油150克。

制作过程:

锅内放入色拉油,烧至五成热时.放入葱末、姜末,十三香,酱油爆香,然后下入所有的原料,小火煸炒出香,用剩余的调料调味,出锅放凉即可。

结语:

以上就是面点师给大家分享的包子馅。如果喜欢请给面点师点赞,关注吧,

最后面点师也提个问题,你吃过什么比较少见的包子馅吗?味道如何?


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