虽然说现在大街上的美食多了,不过很多时候大街上的美食还是有很多弊端的。特别是夏天,很多人都喜欢吃路边摊,并不是说路边摊不值得提倡,但是有时候真的是寄生虫很多的啊。不过作为中国吃货可能对这些问题的考虑比较少了,只要是美味都能被我们的肠胃消化吸收,可是不排除肠胃消化功能比较差的人,接下来给大家整理几种容易有寄生虫的美食,作为吃货看完之后你还吃得下去吗?全吃过的请允许我叫你一声大神。
第一种:生鱼片,一般都把海鲜产品去除骨头切成薄片,蘸芥末或者其他佐料一起来吃,其鲜美的味道,让越来越多的人青睐。但是生鱼片存在许多寄生虫,不管是芥末还是其他调料,都很难杀死它们的。
第二种:田螺可以说是烧烤摊必备的,在市场上卖的也不贵,但是吃起来实在是太麻烦了!肉少不说,还得拿牙签往外抠,只能算个休闲食品,当饭吃是永远吃不饱的。田螺的构造注定了它很难清洗,里面的寄生虫也很难清除,有时候吃起来会有泥土味,那就是没洗干净!
第三种:河蚌。这种像贝壳一样的生物,也是很多人的最爱,但是他因为也是在水里生存的,所以他所以她所以她也是,但是她也是我们也是,但是一些野生河蚌里面所含有的寄生虫,我们更是不可估量,如果是人工养殖的话,我们还可以放心一些。
第四种:牛蛙肉质肥美,最近牛蛙锅也非常火爆,但是野生牛蛙常吃会有一种叫做裂头蚴的寄生虫,裂头蚴能耐受的温度范围在零下10℃到56℃之间,只要完全煮熟,煮透,就能够安心食用。
第五种:小龙虾也是晚上吃大排档不可少的一道菜。其实,小龙虾常年在脏水里长大,是很多疾病的来源。吃没有经过高温烹饪熟透的小龙虾,很容易感染寄生虫,特别是肺吸虫病,一旦感染,就会侵入人的肺部,轻者咳嗽,重者造成咳血甚至肺部大出血、休克等。