羊肉怎么吃最有价值？

冬天来了，吃火锅的不在少数。反正每次回家的时候到处都是火锅飘香，吃火锅羊肉是少不了的。

然而这羊肉要怎么吃才能吃的有价值有营养呢，这个就有学问了。今天就细分下羊肉各个部分的营养价值以及医疗价值咯。

    羊心 能解郁、治疗心悸、失眠、健忘，调节自主神经功能。

　　羊胆 清火、明目、解毒，治风热目赤、喉头红肿、黄疸、便秘、。

　　羊肾 补肾气，益精髓，治肾虚劳损、腰脊疼痛、耳聋、早泄、阳痿、前列腺癌。

　　羊肺 补肺气、调水道，治久咳肺燥、小便不利。

　　羊肚 (胃)补虚、健脾胃，治疗消渴、盗汗、尿频、肌软无力。

　　羊血 止血、祛瘀，饮热羊血一二小盏可治吐衄不止，羊血煮熟拌醋食可治膀胱癌、大便下血。

　　羊脂 补虚、润燥、除风、化毒，治肌肤枯憔、久痢、丹毒、疮癣。

　　羊骨、羊髓 益阴补髓、润肺泽肌、强健筋骨。

　　羊皮 补虚劳，去毛煮羹食之可治肺中虚风。

　　羊脑 润皮肤，外用涂损伤、肉瘤、肉刺有一定效果。

　　羊黄、羊角 泻热、利痰、通窍、镇惊，治风痰闭窍，痰火昏迷，热病谵妄，小儿惊痫