【养生厨房
食材:带鱼、小米椒、料酒
嘉宾:张晋 西苑医院治未病中心主任
特点:冬季适合吃温热的食物补肾,如果夏季需要补肾选什么比较好呢?今天专家就给大家这个特别适合夏季补肾的食材—带鱼,带鱼不仅补肾不燥热,还有很好的健脾胃的功效。何大厨也将把酥香的炸带鱼配上了酸甜开胃的汁料,让您在夏天里吃上一道香甜酥脆的浸汁酥香带鱼吧!接下来就一起走进金龙鱼1:1:1带来的《养生厨房》来学习一下。
步骤1:带鱼切块,加入葱姜、料酒抓匀备用。
步骤3:带鱼用纸吸水后,放入锅中煎炸。
步骤4:将炸好的带鱼放入调好的汁料中,浸泡20秒后捞出即可。
联系客服