快乐的圣诞节,当然少不了美味又可爱的蛋糕啦!
今天的圣诞节蛋糕是圣诞老人与雪人。蛋糕使用的是最基础的纸杯蛋糕做底,上面装饰用的圣诞老人与雪人是市面上购买的现成的糖人儿.如果没有现成的糖人儿,您也可以放上一只新鲜草莓哦,那样就变身成为圣诞节蜡烛蛋糕啦!
材料(直径5CM纸杯大约3个分量):
无盐奶油40G 砂糖40G 鸡蛋1个 低筋粉60G 泡达粉1/2茶匙 香草精少许
鲜奶油100G 砂糖20G
步骤:
1 无盐黄油放置室温软化,加砂糖打成柔软奶油状态。
2 加入蛋液,搅拌均匀。
3 筛入面粉与泡达粉,再次搅拌均匀。
5 将做好的蛋糕糊倒入纸杯内约八分的位置。
6 烤箱预热180度烤20分钟左右.
7 烤好以后晾凉.将鲜奶油加糖打发,装入挤花袋,在蛋糕上挤上一圈奶油。
8 上面插上可爱的圣诞老人和雪人
简单又可爱的圣诞节纸杯蛋糕就这么容易地完成啦!
圣诞老人是不是很萌的样子嘿嘿??
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