土豆等根茎类植物 竟然是补气圣品！

中医认为

气是人体一切生理功能的动力

食疗是补气的最佳方法

人们往往会因为怕麻烦

而忽略食疗一点

殊不知在我们身边就藏着一个

既美味制作又简单的食物

到底是什么

一起来看看

没错就是土豆，在这里向大家透露一个小秘诀，多吃根茎类、块茎类的植物有助于补气，比如土豆、山药、红薯、等等。当然，人参也属于这一类。因为这类植物生长时全埋在地下，更多地吸收和凝结了地气。可以说，生长环境有时可以从根本上决定植物的药性。了解了这一规律后，大家就可以根据自己的体质有目的地选择一些食物。

如果大家留意过的话，就会发现，土豆和红薯，吃下去以后很容易在肠道里形成气体，尤其是吃的稍微多一些后，就会比平时多放一些屁。这也是此类食物能够生气、补气的原因。

这里，我们单说土豆。

一说起土豆，恐怕有人要憋嘴了，觉得土豆太过平常了。没错，土豆是很平常，但也有令人惊奇的作用，就像“伟大寓于平凡之中”这个道理一样。

中医认为，土豆味甘、性平、微凉，入脾、胃、大肠三经。有和胃调中、健脾利湿、解毒消炎、宽肠通便、降糖降脂、活血消肿、益气强身、美容和抗衰老的功效。

因为对人体诸多益处，土豆又被称为“地下苹果”，还被称为“十全十美”的食物。

土豆主要入脾经和胃经，可以起到大补脾胃之气的作用。况且，土豆大多生长于夏秋季节，分为夏土豆秋土豆，中医认为“天气湿，地气发”因此，土豆的生长更多得益于生发的地气，而人食用后可以使气虚的状况得到有效改善，尤其是脾胃气虚的状况。

 

不过，补气的食物不宜过量，否则很容易出现胸闷、腹胀等问题，一旦出现腹胀嗳气的现象，再次食用时可以搭配陈皮等行气的食物一起吃。

你还知道吃土豆有哪些益处么，快来在评论区留言吧，就有机会评选为精选留言，和大家一起互动！