花生、红薯为什么要等到谷雨后再种？

今年的4月20日就是我们二十四节气的谷雨了，谷雨是春季的最后一个节气，随着谷雨的到来，气温将慢慢升高，也意味着夏季就要来了，同时谷雨时节，我国南北方的雨水增多，温差进一步缩小。

在谷雨时节种植红薯和花生有利于两种作物的生长，这都和他们的生长习性是密切相关的。

对于红薯来说，适宜生长的温度在18-32度，而过早的种下红薯，由于气温不稳定，容易出现问题，就像前段时间的“倒春寒”天气，如果已经种了红薯，那么当土层温度低于9度的时候，红薯会受冻害而腐烂，当温度低于15度的时候，红薯生长非常缓慢。而谷雨过后，气温逐渐稳定，且升高，这个时候种植红薯有利于正常生长。

对于花生来说，花生喜欢温暖及阳光，害怕寒冷，在地温低于13度的时候花生种子是不会发芽的，如果遇到长时间的低温天气，花生种子容易变质霉烂，出苗率低等问题。而谷雨过后，温度基本可以达到20度以上，而在20度的地温中，花生发芽只需要7天。所以播的早不如播的巧，掌握温度变化与作物生长所需温度结合点是关键。

以上就是为什么花生、红薯都要在谷雨后进行种植的原因分析。大家千万不要过早的种植红薯与花生，以免受低温影响，而影响了产量。