中医上常说，“百年陈皮，千年人参”，由此可见陈皮是有着非常高的药用价值的。
陈皮同补药一起用则补虚，同沉降药一起用则沉降，跟不同食物的搭配，不但可以放大功效治疗百病，还能做成药膳，和不同的食材泡水或者煮粥，更能缓解不同的疾病症状。
陈皮+生姜
1、缓解感冒：陈皮具有理气健脾、燥湿化痰功效，是一味常用中药，与干姜同用能温化寒痰，如果是因为外感风寒而至轻微感冒，往往能得汗而解。
2、消食养胃：陈皮所含挥发油对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，因此具有芳香健胃和驱风下气的效果。而生姜能开胃驱寒，对于很多不思饮食还感觉腹部寒凉的患者而言比较有益。
陈皮+梨
1、止咳润肺：中医认为，陈皮的苦、辛、温三种特性中，辛散肺气，苦泄肺气，温化寒气，因此能治疗痰多咳喘。梨具有清肺养肺的作用，多吃梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。
2、皮肤瘙痒：常喝陈皮梨水可以有效缓解皮肤瘙痒，如果是皮炎湿疹癣引起的瘙痒，外用不含激素的泥草堂清肤宝-淘宝有，不仅止痒还能完全修复皮肤防反复。
陈皮+胎菊
1、提高抗病力：胎菊中氨基酸种类齐全，有助于促进人体内抗体的合成，增强自身免疫功能，提高抗病力。
2、清热解毒：趙树堂营养医师介绍菊花性微寒，味甘苦，散风清热，平肝明目。陈皮性温，味苦辛，理气健脾，燥湿化痰。总的作用就是清热解毒，理气健脾，燥湿化痰。
陈皮+普洱茶
1、健脾祛湿：普洱茶可消脂，陈皮能健脾，两者合二为一的陈皮普洱茶有健脾燥湿、顺气和胃、祛湿消脂的功效。
2、抗衰老：普洱茶中含有维生素E、茶多酚、氨基酸等，而陈皮有维生素C，具有抗氧化功能，因此陈皮普洱茶被称为“益寿茶”。
陈皮+大枣
1、慢性胃炎：陈皮有理气开胃、治脾胃病的功效，大枣能滋补脾胃，调和气血。陈皮和红枣的组合有益气补脾、健胃消食的作用。经常胃痛、腹胀者不适合此方。大枣性温，口干口渴、手脚发热、大便干、尿黄的火大者也不适合此方。
2、养血安神：大枣特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。
陈皮+粳米粥
1、预防便秘：粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，可以有效缓解长期便秘。
2、防糖尿病：陈皮粳米粥对防治糖尿病有很好的作用，尤其是老年人平时最好多吃点。
陈皮+蜂蜜
1、美容护肤：陈皮蜂蜜水目前也成为了众多爱美朋友美容护肤的最爱，陈皮水加上蜂蜜混合在一起。不但富含有丰富的氨基酸等营养物质，还具备非常好的保湿效果。
2、止咳润肺：陈皮味辛、苦，性温。归脾、肺经。其具有理气、健胃、化痰、止吐等功效。槐花蜂蜜同样具有健胃、润肺止咳等功效。这两样食材制做的蜜酱可以镇咳健胃。
陈皮+柠檬
1、美白养颜：便秘主要是由于生活习惯和肠道干燥引起的，经常喝陈皮柠檬茶可以润肠通便，美白养颜。
2、化痰止咳：陈皮是理气化痰止咳的功效，柠檬偏凉有生津，止渴，祛暑的功效，两者合用能增大清热止咳的作用。更可起到养颜美容，排毒，滋阴润肺的作用。
陈皮+葛根
葛根和陈皮搭配，性质互补，增强药效，是非常合理的降脂、保护血管的佳品。它可以理气、活血、调解阴阳，整体功能得到很好的协调作用，对我们的身体有很多好处。
陈皮+红豆
1、瘦身减肥：红豆含有大量的膳食纤维，促进体内脂肪的消耗，喝陈皮红豆粥减肥效果显著。
2、缓解经痛：红豆具有很好的补血功能。对一般女性经期时不适症状的纾解都有很好的功效。
3、消化不良：陈皮能健脾理气，能够开胃，适用于脾胃虚弱、不思饮食、消化不良。
一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金，陈皮再加一宝，能治30种病，从此小病不求人!
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