《Cell Metabolism》上发表的一项小鼠研究,通过菌群移植、遗传学和药物等方法揭示,热量限制可以重塑肠道菌群,抑制菌群合成内毒素脂多糖(LPS),经LPS-TLR4(免疫受体蛋白)通路,使脂肪组织中的先天免疫应答基调向抗炎性转化,从而改善代谢。[3] 实验选用了八周大的小鼠16只随机分为实验组和对照组,并将其保存在12小时昼夜循环的特定无病原体设施中,对照组被喂食标准的食物,实验组每天摄入的食物比对照组平均摄入的热量少40%,然后测量每个笼子超过24小时的食物摄入量和粪便产量,并收集粪便,干燥后研磨成细粉,进行宏基因组学和16S rDNA测序。 结果表明,热量限制重塑肠道菌群结构和功能,有介导脂肪褐化、抗肥胖、改善血糖等代谢益处;热量限制还可减少菌群合成内毒素脂多糖(LPS)的关键酶表达,降低体内LPS水平,促进了脂肪组织中抗炎2型免疫应答,增加嗜酸性粒细胞浸润和M2巨噬细胞极化,改善代谢;用遗传学或药物手段抑制LPS-TLR4通路,或移植敲除TLR4的骨髓造血细胞,可促进脂肪褐化,缓解饮食诱导的脂肪肝,效果类似热量限制。 对于想要“燃烧卡路里”的人来说,“高温瑜伽仰卧起”也许会做,但不会经常,“动感单车普拉提”也是偶尔,所以在源头上保证营养的同时限制热量就相对容易一些,“少吃点”再以适当的运动做辅助,不仅有助于减轻体重,还可以改善我们身体的健康情况,对于肥胖人群和健康人群都是如此。 参考文献:1.Leanne M. Redman, et al. Metabolic Slowing and Reduced Oxidative Damage with Sustained Caloric Restriction Support the Rate of Living and Oxidative Damage Theories of Aging[J]. Cell Metabolism, 2018, 27, 1–11.2.William E Kraus, Manjushri Bhapkar, et al.“2 years of calorie restriction and cardiometabolic risk (CALERIE): exploratory outcomes of a multicentre, phase 2, randomised controlled trial”.[J]. The Lancet Diabetes&Endocrinology,2019.3.Salvatore Fabbiano,et al.“Functional Gut Microbiota Remodeling Contributes to the Caloric Restriction-Induced Metabolic Improvements”.Cell Metabolism,Dec 4,2018.