喝酒脸红的人应尽量少喝酒的好

随着时间、年龄、生活、工作节奏的加快和心理压力的增加,很多疾病的发作呈现出年轻化趋势。而对于很多疾病来说,能否早期发现,及时治疗,是决定预后的关键。如早发现的一期食道癌五年存活率是90%到95%,早期肺癌和早期肝癌同为70%,早期发现宫颈癌存活率也可达到90% 。

每天四杯绿茶。乌龙茶、绿茶、红茶对口腔癌、肺癌、食道癌、肝癌都有不错的预防作用。包括龙井、碧螺春、毛峰在内的绿茶效果最显着,其防癌成分是其他茶叶的5倍。不过,茶水最好不要喝太浓太烫的,否则会影响其防癌效果。最佳饮茶温度应该是60摄氏度左右,茶水浸泡5分钟后,其中有效成分才能溶在水里。

最新科学研究证明,有喝酒脸红反应者是因为其参与代谢酒精的酶的基因有缺陷,因而导致有毒的乙醛在体内大量累积,造成血管扩张,引起脸红反应。更重要的是,这一基因缺陷可能还会增加罹患食道癌的危险。所以,喝酒脸红的人应尽量少喝酒!

在众多的水果类别中,橙子含较多维他命C,它为抗氧化剂之一,具有阻碍自由基破坏细胞,减少老化现象;避免防腐剂的硝酸钠及亚硝酸钠转化成致癌物质亚硝胺,对患癌病者有保护作用,尤其是胃癌和食道癌;保护好胆固醇,维持血管及心脏健康。直接食用或鲜榨橙汁即可。人的食道壁是由黏膜组成的,非常娇嫩,只能耐受50℃-60℃的食物,超过这个温度,食道黏膜就会烫伤。如果经常吃烫的食物,会引 起黏膜质的变化,甚至会发生癌变(虽然过程很漫长)。喜欢吃火锅、喝热茶的人要注意了!另外,长期喝烈酒以及进食腌制品也易引起食道癌。

白开水如果存放三天以后,就可以产生亚硝酸盐,饮用后能使人头晕眼花,恶心呕吐。如果存放时间再长一点,与胺结合变成亚硝胺,会促进人得胃癌、肝癌、食道癌。桶装矿泉水、纯净水如超过3天也一样如此,细菌大量繁殖,还不如自来水。饮食中人们要注意，1烹调中使用调味品:烧菜时多加咖喱粉、黑胡椒、薄荷等调味品,不仅能增加饭菜色香味,而且有助于抑制癌细胞生长。2橄榄油:大豆油、玉米油和葵花子油含有更多的欧米伽6脂肪酸,相比较而言,还是橄榄油更健康。3绿茶:对口腔癌、肺癌、食道癌、肝癌、结肠癌等均有不错的预防作用。