前几天新闻曝光了一个面粉厂掺滑石粉的恶劣事件，令人气愤！
饮食安全很重要！
亚洲地区的胃癌发病率在全球排名前列。几十年前，我国和日、韩两国都是胃癌高发国，而据上海胸科医院的医疗科普徐医生介绍，日本处理了滑石粉摄入过多的问题之后，胃癌发病率下降很多！加上日韩两国重视消化道肿瘤的全国性癌症普查工作，提高了早期检出率，甚至能达到40%左右。这方面我国还差很多，人口太多，医疗资源紧张，据前几年的统计数据，我国早期胃癌检出率仅为10%左右，近年来略有上升。
胃癌早期可以治愈。
我国的胃癌病人，农村略高于城市，以胃窦癌最常见，靠近胃下口（幽门），所以临床有些病人是因为幽门梗阻住院，检查出胃癌。但近年来胃上口癌（贲门癌）发病率有上升趋势，也要引起重视。
胃癌常见哪些症状？
1.左上腹疼、腹胀，食欲减退。
这类症状比较常见，无法跟慢性胃病鉴别。很多人都有慢性胃炎，出现上述症状并不代表胃癌。
但年龄在40岁以上，尤其是有肿瘤家族史的人，要重视慢性胃炎的调养。如果有幽门螺旋杆菌感染，建议去消化科咨询，做四联疗法根治，可以降低胃癌概率。
2.大便发黑、柏油样便
胃溃疡、急性糜烂性胃炎、胃癌等都可以引起上消化道出血，经肠道菌群分解后呈黑色，同时会伴有腹胀，肠鸣音亢进（血液分解引发不适）。
任何时候、任何年龄发现大便发黑，都应当及时就诊消化科，很多胃癌患者都是因为这样发现的。
像这位病人，是早期的胃窦部溃疡型胃癌，肿瘤向腔内隆起，中央破溃，形成火山口状溃疡，表面血管破裂引起大便发黑。
感谢黑便的提醒，手术发现癌细胞已侵犯肌层，没有突破最外面的致密浆膜层，已经手术切除快两年了，恢复很好！
胃癌发现及时，可以完全根治！
3.不明原因的消瘦。
胃是重要的消化器官，胃癌是消耗性疾病，有些胃癌病人开始仅表现为体重减轻。
4.进食阻挡感、胸骨后闷胀不适。
这些症状除了可以见于食管癌，反流性食管炎、也可以见于贲门癌。
这是一位55岁的病人，往下咽饭的时候有点费劲，阻挡感越来越明显，胃镜发现贲门癌，已经突破浆膜层，并破坏周围多条神经。
幸运的是手术效果还不错，一年半复查，没有发现转移。
手术切除了食管下段和一部分胃腔，把剩下的胃上提，在纵隔旁做了食管和残胃吻合，又做了术后化疗，已经一年半了，恢复不错！
最后还是要强调一下，有些胃癌早期症状不典型，容易当成普通胃炎，如果短期频繁发作，吃胃药效果不佳，一定不要拖延，及时去消化科看一下。
早期可以根治，花费也最低！不要把早期拖成晚期，世上没有后悔药！
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