“双休啦,
有时间在家折腾,
用面包机做了这个苹果酱,
酸酸甜甜的味道,
好有成就感的说~
用它抹面包抹馒头,
很赞呀!
所以迫不及待的,
和美天的小伙伴们分享一下!”
食材明细
苹果500克
柠檬1/2个
白砂糖50克
冰糖50克
蜂蜜适量
酸甜口味
其他工艺
一小时耗时
简单难度
酸酸甜甜苹果酱(面包机版)的做法步骤
1
3个苹果约500g,柠檬1个(只用半个)。
2
苹果去皮,柠檬切开。
3
去皮的苹果切小块,柠檬去籽取果肉。
4
处理好的苹果和柠檬放料理机。
5
加40ml凉白开打成果泥。
6
果泥、白砂糖、冰糖倒入面包机,开启“果酱”功能。
7
“果酱”功能结束前5分钟加适量蜂蜜。
8
放凉后倒入干净的容器。
9
抹在馒头上,馒头顿时有内涵啦~
小窍门
如果喜欢甜的,可以减少柠檬的用量同时增加糖的份量,还是那句话,一切随自己喜好啦~
使用的厨具:面包机、食物调理机
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