泰国普吉岛旅游必备知识注意事项-5

　　八、中英文对照

　　1.1 海鲜

　　lobster龙虾;

　　rock lobster大皮皮虾;

　　prawn对虾,明虾,大虾;

　　shrimp小虾;

　　squid鱿鱼;

　　sleeve fish墨斗鱼;

　　oyster蚝，牡蛎;

　　crab螃蟹

　　Tom Yum Kung冬阴功汤

　　1.2 调料

　　curry咖哩;

　　vinegar醋;

　　sugar糖;

　　rock candy冰糖;

　　salt盐;

　　pepper胡椒;garlic蒜;

　　onion洋葱;

　　leek香葱(绿色)

　　1.3 菜的做法

　　spicy辣的;

　　fry炒;

　　stir-fry煸炒;

　　deep fry油炸;

　　sauté嫩煎;

　　braise炖;

　　steam清蒸;

　　BBQ烤

　　1.4 水果Pineapple菠萝

　　guava番石榴

　　pawpaw，papaya木瓜，番木瓜;

　　durian榴莲;

　　Mango芒果;

　　cashew nut腰果

　　九、禁忌事项：

　　1. 头是神圣而不可侵犯的 不要随便碰触别人的头，小孩子也尽量不要，因为泰国人认为头是最神圣的。当一人向另一人传递东西时，千万别越过他人的头顶传递。

　　2. 不要随便许愿 泰国是个佛教国家，百分之九十以上的人都信佛教，在泰国有很多寺庙，比如曼谷很有名的“四面佛”，请不要轻易许愿，因为如果在泰国许愿，是要再去还愿的，所以打个招唿、保佑旅行平安即可。

　　3. 礼待僧侣 泰国尊崇佛教，旅客对僧侣要礼让，尊重每一尊佛像;女性应避免碰触僧人，如果一个和尚在颂长一卷经时被妇女不小心触到，那他则前功尽弃，必须从头再来;在奉献财物时，需请男士代劳或直接放在桌上。

　　4. 禁赌 泰国禁赌，即使在酒店房间内也不可玩牌或麻将。

　　5. 左手不干净 泰国人认为人的左手不洁，只能用来拿一些不干净的东西，所以重要的东西用左手拿会招来嫌弃。他们吃饭用右手，递别人东西时也用右手，以示尊敬。如不得已要用左手时，应先说声“左手，请原谅”。

　　6. 乞丐才要硬币 付小费时千万不要给硬币，一般硬币是给乞丐的。

　　7. 注重颜色运用 泰国人不用红笔签名，因为泰国人死后，会用红笔在棺材写上姓氏;另外，褐色也是他们的禁忌颜色。他们习惯用颜色表示不同日期：星期日为红色，星期一为黄色，星期二为粉红色，星期三为绿色，星期四为橙色，星期五为淡蓝色，星期六为紫红色，人们常按不同的日期，穿不同色彩的服装。

　　8. 进入寺庙要衣着整齐 进入佛教寺庙时衣着必须要得体端庄，身着任何的短裙、短裤或袒胸露背装都将不得入内，而且必须要脱鞋，并注意不可脚踏门槛。

　　9. 双手合十是礼貌的表现 打招呼时要双手合十，不可以用脚指人或物。所以到麦当劳都可以遇到非常有礼貌的麦当劳叔叔哦!

　　10. 举止不能太亲密 在公共场所，男女不能有太过亲密的举动，也不可当众发脾气哦!我想很多人都犯了这一条吧。犯了这些禁忌虽然不至于砍头，但是还是得尊重当地的习俗比较好，正所谓入乡随俗嘛。当然旅行快快乐乐最重要!

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