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2021.07.29
酸萝卜炒豆芽
1/11 提前泡好酸萝卜。
2/11 将胡萝卜切丝,酸萝卜切丝。准备干辣椒、泡椒。
3/11 豆腐泡切片。
4/11 豆芽洗干净沥水。芹菜洗干净切段
5/11 锅里热油。
6/11 先放入胡萝卜翻炒,再放入豆腐泡。
7/11 将酸萝卜倒入一起翻炒。
8/11 放入芹菜。
9/11 翻炒均匀
10/11 放入适量盐,鸡精,调味。
11/11 成品图
油一定要比一般的菜稍微多一些。
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