杏鲍菇烧鸡脯肉的做法

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杏鲍菇烧鸡脯肉

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减脂，增肌，减肥必备

作者: 紫藤48

• 
  15分钟

• 
  家常味

• 
  中级

• 
  热菜

• 
  炒

• 
  家常菜

用料

• 鸡脯肉一块
  大约300g

• 杏鲍菇
  1个

• 蒜苗
  少许

• 香菜
  少许

• 青椒
  一个

• 小米椒
  三个

• 姜
  少许

• 料酒
  少许

• 生抽
  适量

• 盐
  适量

• 味精
  适量

• 花生油
  适量

• 淀粉
  一勺

• 胡椒粉
  少许

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• 

  1/5 备齐所有食材，把鸡脯肉切成粗条用料酒，淀粉，盐，生抽，胡椒粉腌制15分钟！腌制的时间可以把其他食材切好！

• 

  2/5 热锅凉油放入辣椒圈，姜丝炒香

• 

  3/5 放入腌制好的鸡脯肉翻炒至变色

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  4/5 加入杏鲍菇，青椒继续翻炒至熟透

• 

  5/5 最后加入蒜苗、香菜和味精，翻炒均匀就可以了

作者: 紫藤48