一滴油都不用放
居然能做出这么多菜！
健康又美味
快和小编一起学学吧~
五香花生米
材 料 ：生花生400g，花椒、大料、糖、盐、酱油适量
步 骤
1、把花椒，八角，小茴香，食盐等一起放入容器中，加入足以浸泡全部花生米的开水。
2、配料混合好后，盖上盖子放入微波炉加热两分钟。
3、把生花生放入热过的调料中，加盖浸泡半个小时。
4、生花生放入后盖好盖子，再放进微波炉加热两分钟。
6、平铺到盘子里，放入微波炉。
7、开高温，两分钟左右翻一次，一共翻两次。
8、最后高温再热30秒，不用油炸的五香花生米就能吃了~
梅菜红烧肉
材 料 ：五花肉300g，梅菜100g，红辣椒、冰糖、盐、酱油适量
步 骤
1、锅里放入适量的油，放入五花肉进行煎至，把肉煸透呈金黄色。
2、把肉煸透呈金黄色，慢慢翻炒几下后加入白糖，继续慢慢翻炒，一直炒到肉吸进酱油成黑红色。
3、快速将五花肉翻炒，均匀染上糖浆后，放入辣椒，加入没过五花肉的水，水开后小火炖40~50分钟，肉变软烂即可。
4、倒入洗好的梅干菜翻炒几下。加入肉菜两倍的热水，大火烧开，转小火，慢焖煮至肉熟烂。
5、期间可以尝一下味道，觉得淡的可以适当再加一点盐调味。，不用油也可以做出香喷喷的红烧肉~
脆皮鸡翅
材 料 ：鸡翅500g，鸡蛋两枚，面包糠、酱油、葱末、姜末适量。
步 骤
1、鸡翅处理赶紧在表面划2刀，翅根部位也是，方便入味；加适量的盐，一点蚝油腌制2小时以上，加点调料粉更好吃。
2、将鸡蛋打散，腌好的鸡翅裹上蛋液后再裹一层面包糠。
3、依次裹好放烤盘上待用；烤箱预热，180度上下，25分钟，中间翻面依次。中翅25分钟后立马去除，翅根余温再放5分钟。
4、没有用油的脆皮鸡腿更加健康，吃起来也没有那么油腻~
糖醋排骨
材 料 ：排骨400g，冰糖20g，盐、酱油、料酒、葱、姜适量。
步 骤
1.将葱、姜等配料和排骨一起放入水中煮开，15分钟左右将排骨捞出。
2、用刀背把冰糖敲碎后直接放入锅中，添加适量的水加热至变色，将煮好的排骨直接放入锅中，不再用油炸。
3、倒入适量的酱油，开小火炖20分钟左右，慢慢收汁。
4、汤汁基本收干的时候，就可以装盘配上米饭开吃了。不放油照样可以做出美味的糖醋排骨！
基围虾
材 料 ：虾300g，蒸锅，盐、胡椒、柠檬适量。
步骤
1、将虾头去掉，剥去虾皮，挑掉虾线。
2、在蒸锅里放入适量的水，水开之后将虾放在蒸屉上。
3、等15分钟左右虾变红色，就可以出锅了。
4、盛出来之后可以配些胡椒或其他酱料吃，没有放油的基围虾既健康又美味~
不用一滴油也能做一桌菜！
味道鲜美又健康
赶紧在家试试吧~
联系客服
