远古时期，森林是人类繁衍生息的摇篮，树木给人类的先祖提供了生活和生产的馈赠，世界上的五大洲都有着自己风格的木制品，从实用性的到艺术性，伴随着人类的发展。几千年以来，中国的木雕艺术形成了众多的流派，根据不同的地域文化特征呈现着自己的个性与文化魅力。
潮州，两千多年的岁月更迭让这里沉淀着众多古老的文化印记。木雕曾经是家家户户使用而常见的建筑和家庭装饰，而潮州木雕擅长多层次镂空的立体设计。这层层叠叠，玲珑剔透的绝技让潮州木雕成为独树一帜的流派。当木雕制作完成后会进行贴金的工艺，让木雕作品金碧辉煌，熠熠生辉，因此也被称为金漆木雕。
木雕创作缓慢，不仅仅是与木雕的工艺有关，不仅仅是因为工序的繁琐 ，而是每个环节都非常地苛刻。选材必须是樟树或者杉树，因为是多层镂空，不能使用太硬的木头。潮州木雕和其他地区的木雕最根本的区别在于注重通透，立体的造型感。用丝丝入扣的造型展现对细节的刻画，和圆雕的技法根本不同。因此对木料选择严格，从宋朝开始选择樟树，除虫防腐，易于雕刻。
选木料后通风两年，含水量10%左右，才能雕刻。老匠人们没有专业的测试设备，他们只要看一看，摸一摸，闻一闻就可以判断出木料是否达到雕刻要求。
起源于唐朝时期的潮州木雕，明清时期是最为鼎盛的，内容涵盖广泛，包括戏曲，故事，龙，凤等瑞兽以及各种赋予美好意愿的题材。这正是潮州木雕创作所追求的“图必有意，意必吉祥”。
古代潮州人在大兴土木，翻新祖屋的时候会用木雕装饰，最重要的是要在木雕贴上金箔，富丽堂皇。正是潮州这传统的人文风情让木雕就一直伴随着古城发展，也使得木雕技艺代代传承。
和潮州木雕1000多年的发展岁月相比，一个人的生命是短暂的一个人的力量也是渺小的。这金碧辉煌的潮州木雕是无数以木为纸以刀为笔的木雕艺人，所铭刻的中国文化的传统和智慧。
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