小菜
花生酱凉拌萝卜丝丨腐竹菠菜塔丨凉拌西瓜皮丨辣白菜配锅巴丨腌萝卜丨泡椒藕带丨一夜渍丨腌西蓝花梗丨三杯酱瓜丨糖醋豌豆丨自制素肉松丨自制腐竹丨
蔬菜沙拉丨腌制黄瓜丨彩椒酱料理丨话梅芸豆丨浪花朵朵丨泡姜丨芹菜苹果片丨椰汁南瓜冻丨凉拌海茸丨红酒雪梨丨 橙汁冬瓜条丨蓑衣黄瓜丨巴蜀夫妻丨杏仁双耳色拉丨白灼茭白丝丨豆苗沙拉丨樱花泡姜丨
蒸菜
蒸蒸日上丨卤水毛豆丨咖喱番茄丨烧纸茭白丨百合南瓜丨黄瓜盏丨南瓜燕麦混合沙拉丨香菇酱蒸茄子丨腐乳酱蒸豆腐丨米粉蒸肉(素)丨风味茶碗蒸丨丝瓜山药丨中西结合丨咖喱时蔬锅丨
炖汤
土豆蘑菇汤丨浓汤时蔬丨五彩烩豆腐丨新派番茄疙瘩汤丨炖萝卜丨黄豆海带汤丨清心莲藕汤丨鲍炒豆腐丨毛豆丝冬瓜汤丨西葫芦配菇汤丨川贝雪梨枇杷汤丨
豆腐皮紫菜汤丨浓汤时蔬丨蒸冬瓜配菇汤丨虫草花猴头菇汤丨杏仁豆腐煲丨薏仁蘑菇汤丨橙香胡萝卜浓汤丨南瓜金汤嫩豆腐丨养生腐竹汤丨蔬鲜汤丨
海带炖白灵菇豆干丨红菇花生汤丨东北乱炖丨腰果番茄土豆浓汤丨菱角米甜汤丨香菇苋菜汤 丨荔枝竹荪汤丨水煮菇片丨虫草花汤丨
藕片莼菜汤丨奶汤白菜丨草菇汤丨榴莲壳汤丨萝卜丝汤丨酸菜炖豆腐丨开水白菜丨香菇土豆炖豆角丨山药玉米花生浓汤丨味道超棒的素鸡丨做仁药开心 丨
酸菜汤丨萝卜丝汤丨豆腐萝卜海带汤丨莲藕板栗汤丨玉米薏仁裙带菜汤丨味增汤丨蔬鲜汤丨绿豆海带汤丨暖身小火锅丨川贝冰糖炖雪梨丨杂菌锅丨
粥饭
香菇茄汁饭丨同粥共济丨包心菜丝炒饭丨芒果椰汁粥丨零负担饭团丨黯然销魂饭丨营养早餐粥丨童趣饭团丨腐竹梗米粥丨榨菜炒饭丨芒果糯米饭丨
卤香菇茶干炒饭丨银耳南瓜糯米粥丨超级饭团丨香菇栗子油饭丨鸳鸯桂花糖粥丨美龄粥丨猴菇养胃粥丨腊八粥丨香辣炒饭丨
面条
蔬食炒面丨伊人乌冬丨老干妈凉拌面 丨青芦笋酱意大利面丨川味冷面丨酸辣粉丨油泼面丨味增粉丝汤丨 重庆小面丨红烧香菇粉丝丨九转大肠丨
香菇汤面丨茄子打卤面丨炸酱面丨手擀面 丨彩虹凉面丨金丝凉面丨 猴菇秋葵意面丨烩乌冬面丨红油凉面丨炝锅面丨地三鲜打卤面丨麻辣米粉丨
面食
洋芋擦擦丨麻团丨香蕉薄饼丨腐竹土豆饼丨黑糖糯米糕丨雪菜笋干团子丨大阪烧丨红薯饼丨香椿油酥饼丨芥菜馄饨丨花生酱薄煎饼丨意式饺子丨咖喱汤圆丨
黄金香脆馒头丨避风塘炒年糕丨糖心红薯饼丨海苔年糕丨玉米馍馍丨青菜糯米丸子丨松子牛油卷丨脆皮火烧丨蔬菜面包卷丨花式馒头丨双色水果汤圆丨粽子丨素食汉堡丨芝麻核桃酥糕丨珍珠丸子丨
花生酱卷吐司丨坚果糯米糍丨茄子土豆青椒馅饼丨水饺丨陈皮百合豆沙粽丨玉米窝头丨红枣发糕丨西葫芦木耳炸豆腐馅饼丨法式开放三明治丨越式法棍丨
饮品
酸梅汤丨冬瓜茶丨芋圆糖水丨黄桃糖水丨椰浆雪燕丨深秋润肺水果茶丨桂花酿丨珍珠奶茶丨杏仁露丨桃子汽水丨缤纷水果茶丨玉米椰汁丨红薯糖水丨黑糖冬瓜茶丨西米水果杯丨生姜大枣茶丨绿豆汤丨牛油果香梨汁丨
零食
江米条丨南瓜芝麻球丨排叉丨糯米枣丨土豆泥丨炸慈菇片丨酿秋葵丨吮指杏鲍菇条丨海苔花生米丨糍饭糕丨天妇罗南瓜花丨黑芝麻糖丨烤薯角配芥末酱丨杨梅干丨琥珀桃仁丨红糖花生酥丨
酱类
鲜橙柚子酱丨枣泥红豆沙丨香菇酱丨粽子丨杨梅果酱丨青椒香菇芹菜酱丨无添加番茄酱丨蜜汁年糕丨枇杷膏丨香椿酱丨以色列鹰嘴豆酱丨金桔柠檬酱丨杨梅酱丨柠檬雪梨膏丨
烘焙
纯素巧克力蛋糕丨蔓越莓饼干丨全麦司康丨玛格丽特饼干丨苹果派丨芝士年糕丨纯素咕咕洛夫丨苏式月饼丨山药豆腐泥丨
甜品
银耳炖雪梨丨山药芋头甜汤丨苹果怎么了丨红糖芋圆丨紫薯香芋饼丨枇杷银耳百合羹丨坚果糯米糍丨银耳木瓜羹丨银耳炖雪梨丨山药芋头甜汤丨糯米饼丨紫薯山药糕丨土豆饼丨南瓜饼丨荷塘玉莲丨驴打滚丨椰汁紫米捞丨
桃子沙拉丨苏式绿豆汤丨酒酿雪糕丨桃胶雪燕炖蔓越莓丨雪燕草莓小汤圆丨银耳木瓜丨雪燕莲子羹丨紫薯香芋饼丨姜糖撞酒酿丨黑巧开心果丨椰浆蒸糙米丨渐变芒果芭菲丨椰香冰激凌丨腐竹白果薏仁米糖水丨草莓夹心巧克力丨
热菜
果蔬丁丨黄瓜胡萝卜卷丨焦糖橙汁胡萝卜丨茄汁洋芋丨炒疙瘩丨糖醋豆腐块丨面筋炒杏鲍菇丨辣酱炒丁丨南瓜炒红豆丨金花菜炒平菇丨猴头菇炒年糕丨酸豆角炒豆干杏鲍菇丨干锅花菜炒猴头菇丨豆干炒腰果仁丨南瓜炒核桃仁丨
水面筋炒胡萝卜榨菜丨孜然香辣藕条丨咸菜炒豆干丨豆蓉豌豆尖丨咖喱炒馒头粒丨豆腐蔬菜咖喱锅丨西葫芦配三色藜麦佐咖喱酱丨烤茄子丨云南小炒丨咸青豆仁炒年糕丨蟹味菇炒茄子丨板栗配馒头粒丨金针沙沙丨香芋炒杏鲍菇丨
秋风起丨家常青菜豆腐丨酸辣锅丨炒泡面丨宫爆豆腐丨秋葵炒木耳丨擂椒茄子丨水煮鲜蔬丨什锦丝瓜丨腐皮什蔬卷丨玉米莲子炒毛豆丨南瓜三吃丨椒丝腐乳空心菜丨蚕豆炒鲜菇丨和风豆腐丨烤西葫芦配豆腐丨
红烧瓠瓜丨梅干菜芋艿烧丨豆酱焗冬瓜丨鱼香茄子丨西葫芦清炒茶干丨干煸四季豆丨香酥藕块丨茄汁藕片丨糖醋加麻辣丨清炒香菇玉米笋丨爆炒卤香腐竹丨
丨西芹百合炒腰果丨芋艿烧杏鲍菇丨西红柿沙沙丨糖醋荔枝丨酥脆豆腐卷丨油焖笋干丨茄汁鹰嘴豆丨快手藕饼丨笋菇浇锅巴丨玫瑰腐乳烧腐竹丨豆腐皮包子丨秘制猴头菇丨红椒扁豆丝丨面筋什蔬丨白菜粉条丨麻辣冬瓜丨清爽什蔬丨
杭椒“牛”柳丨京味烧茄子丨煎年糕丨日式煎豆腐丨干煸茶树菇丨虎皮酿青椒丨冬瓜豆腐羹丨蜜汁卤香菇丨疯狂的土豆丨蔬菜丸子丨春意小炒丨干锅娃娃菜丨越南春卷丨四喜烤麸丨花刀杏鲍菇丨简单荷兰豆丨地三鲜丨烫干丝丨
丨山药黄瓜盏丨圆满丨朴食素颜丨摇滚卷心菜丨华尔兹牛仔丨春江水暖丨绿叶佳人丨春馋丨彩椒口蘑丨香煎茄子丨土豆燕麦丨炒三丁丨红烧土豆丨剁椒土豆丨酸辣茄子丨橄榄菜炒四季豆丨姜末芥蓝丨黄瓜杏鲍菇卷丨麻婆豆腐丨
丨南瓜秋葵丨菠萝咕噜丨韩国炒年糕丨丝瓜毛豆清炒丨豆腐秋葵丨杏鲍菇炒土豆丨汁浇脆豆腐丨秋葵炒豆腐丨干锅花菜丨爆炒杂菌丨青菜年糕丨苦瓜咸笋豆腐丨芋头炒青菜 丨芦笋刺身丨糖醋虎皮青椒丨素什锦玉米面鱼丨
丨莲子松仁玉米丨剁椒毛豆笋丁丨清茶蘑菇丨素鱼香肉丝丨板栗烧土豆丨拔丝地瓜丨红油腐竹丨油炸花生米丨香酥紫菜丨麻辣香锅丨客家酿豆腐丨烧茄子丨糖醋素鱼丨板栗烧鱼面筋丨大雅之道丨卤味大全丨蜜汁山药丨
丨水芹炒香干丨罗密欧丨香菇油菜丨橙香孜然豆腐丨脆瓜超菇片丨酸辣藕丁丨雪菜毛豆炒冬笋丨花香木耳莴苣丨白灼生菜丨藕夹与茄盒丨香辣茄盒与糖醋藕夹丨炒三鲜丨油焖冬笋丨干锅茶树菇丨炒三丁丨鹰嘴豆咖喱丸丨
丨京酱素肉丝丨简单的杏鲍菇丨新鲜时蔬料理丨冬季小炒丨雪菜烧冬笋丨孜然香辣榆耳丨香辣薯条丨香菇白菜炒粉条丨美味杏鲍菇丨清炒虫草花丨团圆丨双椒炝藕片丨豆皮什蔬丨清炒时蔬丨
我是翔宇,一个厨子,初中都没毕业,可以想象,运营一个公众平台是何等的艰辛。
我年龄不大,但却做过很多工作:卖鱼虾,摆烧烤摊,卖鞋子,做荤食厨师,进传销窝,做素食厨师,做清心湖,做教素食。
兜兜转转,走了很多弯路,才找对路。
在新年之际,我想把我的经历换成一句话,与你共勉:
宁愿走弯路,也好过原地踏步。
一旦决定出发,最困难的就已经结束。最怕的,就是每天想,但却不迈出这一步。
作为一个人,要撑起一个家,撑起一个公司,90%的事情肯定自己不喜欢但必须去做的。
从现在开始,把每顿饭都认真对待,用心的过好每一天。
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