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飘雪厨房
2014-12-07
这道汤特别鲜美,虾仁、蘑菇都能提鲜,豆腐爽嫩滑口,比较清淡好喝,
难度:切墩(初级) 时间:10分左右
主料
内酯豆腐1盒 虾仁100克
口蘑3个 西红柿1个
辅料
油 盐
葱油 香油
豆腐虾仁一锅鲜——冬季暖身的做法步骤
1. 准备食材
2. 虾仁用料酒、盐腌一下
3. 西红柿切块、口蘑切片
4. 豆腐用小刀划成小块
5. 起油锅把西红柿煸出汁,放开水大火煮开
6. 放入豆腐
7. 放蘑菇、虾仁
8. 放盐
9. 最后撒上葱花,滴几滴香油出锅
豆腐虾仁一锅鲜——冬季暖身的做法视频小贴士
豆腐不容易入味,,切的小一点
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